Anda lagi membutuhkan ide resep mie kuah ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah ala2 yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah ala2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah ala2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah ala2 yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Kuah Ala2 menggunakan 12 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kuah Ala2:
- Siapkan 1 bks mie burung dara
- Siapkan 1 ikat sawi hijau/putih/kol
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Sediakan 1 sachet kecap
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sachet saos tiram (bs diskip)
- Gunakan bawang goreng untk taburan
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Ala2:
- Rebus mie sampai matang angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak lalu goreng telur sambil diorak arik lalu tambahkan bawang merah/putih dan cabai tumis sebentar beri air secukupnya biarkan agak mendidih lalu tambahkan sayur dan bawang prei.
- Tambahkan garam lada bubuk sedikit gula dan kecap cek rasa.
- Terakhir masukkan mie aduk hingga rata dan tambahkan saos tiram (jika memakai). Taburi bawang goreng dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah ala2 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
