Mie Kuah
Mie Kuah

Bunda sedang perlu inspirasi resep mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Mie Kuah pakai 9 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah:
  1. Gunakan 1 bungkus mie burung dara
  2. Siapkan 1 ikat sawi
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 3 buah cabe rawit
  6. Sediakan secukupnya garam
  7. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan secukupnya minyak goreng
  9. Siapkan secukupnya air
Cara menyiapkan Mie Kuah:
  1. Didihkan air kemudian siapkan mangkuk. Tuangkan air yang sudah mendidih dan masukkan mie. (cara ini saya lakukan agar memasaknya tidak lama, pokoknya hingga mienya mengembang ya.. jangan sampai terlalu lembek).
  2. Geprek bawang putih kemudian tumis hingga harum. Masukkan uleg-an (garam, kaldu bubuk, dan cabe rawit). Kemudian masukkan ceplokan telur. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan sawi yang telah dipotong dan dicuci bersih. Tumis hingga layu.
  4. Masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan mie.
  5. Cek rasa dan sajikan (dengan bawang merah goreng dan sambal jika kurang pedas)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!