Bunda sedang perlu inspirasi resep sambal soto / mie ayam / bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sambal soto / mie ayam / bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto / mie ayam / bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal soto / mie ayam / bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso pakai 7 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Ambil 20 buah cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget)
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Gunakan 200 ml air
Cara menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan.
- Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata.
- Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
