Sobat lagi perlu ide resep mie ayam kepala bakso homemade (tanpa minyak ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kepala bakso homemade (tanpa minyak ayam) yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kepala bakso homemade (tanpa minyak ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam kepala bakso homemade (tanpa minyak ayam) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam kepala bakso homemade (tanpa minyak ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam):
- Gunakan 5 buah mie kriting
- Gunakan secukupnya Sawi
- Ambil 4 potong ayam
- Gunakan 4 kepala ayam
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1 daun jeruk lembar
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam):
- Masak ayam & kepala ayam diair mendidih. Beri sedikit garam. Jika sudah matang. Angkat. Sisihkan. Tunggu sampai dingin
- Sambil menunggu ayam dingin, Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam & daun jeruk yaaa. Kemudian sisihkan
- Jika ayam sudah dingin suir-suir daging ayamnya sesuai selera. Potong-potong juga boleh. Kemudian sisihkan
- Panaskan minyak goreng, oseng bumbu halusnya, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk. Oseng terus sampai harum. Jika sudah harum masukkan ayam&kepalanya
- Tambahkan air, gula, garam, dan kecap manis
- Aduk ayam sampai tercampur rata dengan bumbu. Tutup wajan. Tunggu sampai bumbu meresap pada ayam. Kemudian tes rasa. Jika kurang asin tambahkan garam. Jika kurang manis tambahkan kecap dst. Jangan lupa airnya jangan sampai habis yaaaa. Jika sudah matang angkat
- Masak mie dan sawi sampai matang. Tata mie ayam & sawi pada mangkok. Beri sedikit kuah rebusan mie. Tambahkan kepala dan suwiran ayam & bakso
- Mie ayam homemade siap dinikmati😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
