Kamu lagi membutuhkan ide resep mie goreng aceh 🍝 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh 🍝 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh 🍝, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie goreng aceh 🍝 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh 🍝 sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Goreng Aceh 🍝 menggunakan 33 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- Sediakan 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- Gunakan 1 buah kubis (iris)
- Siapkan 1 ikat daun caisim (optional)
- Siapkan 5 btg daun bawang
- Ambil 5 btg daun sop/ seledri
- Siapkan Segenggam toge
- Sediakan 2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah tomat besar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 15 ml Kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- Siapkan 3 sdm Gula
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Siapkan 3 sachet bumbu kari instan
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Ambil 20 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdm merica sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 5 kapulaga
- Sediakan Tambahan
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Timun
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Acar bawang
- Sediakan Emping
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh 🍝:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender).
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng aceh 🍝 yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
