Anda lagi membutuhkan ide resep mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat: - Cuci bersih mie sagu, tiriskan. - Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Mie goreng sederhana untuk menu makan sahur. Mie Kriting ( Mie Tawar ) - Bumbu Sederhana.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) menggunakan 27 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping):
- Ambil 500 gr mie basah
- Sediakan 100 gr tauge/irisan kol (blh lebih)
- Sediakan 2 ikat caisim
- Sediakan 3 btg seledri
- Sediakan 2 btg bawang daun
- Gunakan 5 sdm migor
- Siapkan 1 bh jeruk nipis/cuka
- Siapkan 200 ml air/ bisa air kaldu
- Gunakan 1 bh tomat ukuran kecil ptong kecil
- Siapkan secukupnya bubuk kaldu jika suka
- Siapkan 1 sdt garam, kalo kurang boleh tambah
- Gunakan 2 sdm kecap manis (blh kurang/lebih), 2 sdm kecap asin
- Ambil bumbu haluskan :
- Ambil 8 bh cabe keriting
- Siapkan 2 sdm bubuk cabe kering
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Sediakan 12 bj merica utuh /1/2 sdt bubuk
- Gunakan 3 btir kemiri
- Sediakan 1 sdt biji kaca-kaci
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 100 gr udang kecil/2sdm ebi/1/2 sdt terasi rebon (salah 1 saja)
- Gunakan pelengkap :
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya emping goreng
- Ambil secukupnya timun
- Gunakan secukupnya acar bawang
Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah yang Oleh karena itu mie aceh disajikan goreng dan rebus pun enak. Kedai Mie Aceh dan Nasi Goreng Bardi berada di jalan Residen Danubroto, Lam Lagang, kota Banda Aceh provinsi Nanggro Aceh Darusalam. Karena lokasinya berada tepat dipusa kota jadi kaian tak perlu khawatir soal akses dan rutenya. Kalian bisa naik ojek online atau kendaraan lainnya yang.
Cara menyiapkan Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping):
- Siangi tauge, potong2 caisim, cuci bersih. Potong2 daun bawang dan seledri serta tomat
- Haluskan bumbu termasuk udang kecil.
- Panaskan migor, tumis bumbu sampai harum, masukkan potongan tomat tambahkan air 200 ml agar bumbu matang sempurna. Setelah air sedikit menyusut masukan tauge dan caisim, aduk2 sbntar.
- Masukkan mie, kecap manis dan asin, garam. Aduk rata, masukkan daun bawang dan 1 sdm air jeruk nipis aduk lagi (bisa jg ditambahkan irisan jeruk nipis ketika akan disajikan/dinikmati) tambahkan bubuk kaldu jika suka, cicip rasa, tambahkan jika ada yg kurang, jika sudah pas dan mie matang matikan kompor, taburkan irisan seledri.
- Sajikan dg Pelengkap, bawang goreng, emping, timun d acar bawang serta irisan jeruk nipis. Saya sedang ga punya stok acar bawang. Begini aja uda enak bnget kok, cita rasa mie aceh kan udah trkenal ke seantero negeri khatuliswa. Meski ini sederhana tapi kalo racikan bumbunya pas spt di atas rasanya persis mie yg pernah anda nikmati ketika berkunjung ke warung2 mie di Aceh, sueerr..
Pertama anda panaskan dulu minyaknya, kemudian anda tumis bawang merah iris, bawang putih iris dan bumbu. Ada juga mie goreng ekonomis Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Salah satunya yang unik adalah kehadiran mie Aceh goreng, sebuah percampuran rasa dari beragam budaya yang sulit ditemukan padanannya di negeri-negeri lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
