Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh)
Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh)

Kamu lagi mencari inspirasi resep mie goreng basah (kuliner aceh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng basah (kuliner aceh) yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng basah (kuliner aceh), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng basah (kuliner aceh) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Uniknya, ada mi goreng, mi goreng basah, mi goreng tumis, dan mi goreng kuah. Hi foodie lovers kali ini aku mau share salah satu menu favorit dari kampung halaman ku yaitu Mie aceh. Untuk isiannya ga harus dengan udang kok, bisa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng basah (kuliner aceh) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) memakai 33 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh):
  1. Ambil 500 gram mie kuning basah(mie telur,mie lidi menurut selera)
  2. Siapkan 100 gram udang basah(bisa juga,daging,kepiting,cumi,tempe)
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Ambil secukupnya Kecap manis
  5. Gunakan secukupnya Kecap asin
  6. Ambil Saos sambal secukupnya/skip
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Sediakan Penyedap kalau suka
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Gunakan Minyak makan secukupnya untuk menumis
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Gunakan 10 sd 15 buah cabai merah/menurut selera
  13. Gunakan 3 buah cabai kering/ 1 sendok teh cabai bubuk /menurut selera
  14. Gunakan 7 buah cabai rawit merah/menurut selera
  15. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran kecil
  16. Siapkan 6 siung bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Ambil 2 butir kemiri
  19. Ambil 1 sendok makan kacang tanah mentah
  20. Sediakan 1/2 sendok teh bubuk kari
  21. Ambil secukupnya Merica/ lada
  22. Sediakan Sayuran :
  23. Gunakan secukupnya Kol iris-iris
  24. Ambil Sejumput toge
  25. Sediakan 2 helai sawi hijau potong-potong menurut selera
  26. Siapkan 2 batang daun seledri cincang halus
  27. Gunakan 1 batang daun bawang potong-potong kecil
  28. Gunakan 1/2 buah tomat merah iris kecil
  29. Gunakan Pelengkap :
  30. Siapkan Bawang goreng
  31. Ambil Kerupuk udang atau emping melinjo
  32. Gunakan Irisan jeruk nipis
  33. Gunakan Timun dan acar bawang

Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Sajian kuliner asli nusantara khas Aceh sudah sangat populer dengan makanan mie pedasnya. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh):
  1. Cuci semua sayuran dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan udang atau cumi dll,, biarkan sampai mendidih dan udang nya matang.
  4. Masukkan telur dan tutup.
  5. Jika telur nya udah agak matang lalu orak arik.. tambah sedikit air (agak berkuah).. biar kan mendidih lalu masukkan semua sayuran,, aduk rata.
  6. Terakhir masukkan mie,,aduk rata,beri garam, kecap manis, kecap asin dan saos sambal secukupnya.
  7. Koreksi rasa dan Sesuai kan dengan selera masing-masing,, kuahnya agak mengental ya.
  8. Angkat dan letakkan di piring,,
  9. Taburi bawang goreng dan tata dengan pelengkap.
  10. Siap disajikan.
  11. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Inilah sajian yang paling bersaing Begitu banyak yang kita sukai dari kuliner negeri Aceh. Uniknya lagi, negeri yang satu ini seolah memiliki keunikan tersendiri dibandingkan berbagai. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Mie basah merupakan mie yang belum dimasak. Namun mie ini memiliki kandungan air yang tinggi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!