Bunda lagi butuh inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Get quick answers from Mie Ayam & Bakso Fiqly staff and past visitors.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Bakso menggunakan 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Ambil Bahan Ayam Kecap :
- Ambil 300 gr daging ayam bagian paha, potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawah merah
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, remas2
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan Minyak Bawang :
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Kuah Kaldu :
- Siapkan Tulang ayam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 bungkus mie urai
- Siapkan secukupnya Sawi
- Sediakan Irisan daun bawang secukupnya
- Siapkan secukupnya Cabai rawit merah
- Gunakan Kecap asin
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Kami menjual berbagai macam hidangan seperti mie ayam dengan banyak pilihan, dan. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso:
- Cara membuat ayam kecap : haluskan bawang merah, bawang putih dan garam kemudian tumis
- Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan potongan daging ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram, beri sedikit air
- Aduk hingga merata, koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga asat/nyemek, kemudian sisihkan
- Cara membuat minyak bawang : memarkan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan kulit ayam. Tumis hingga kulit ayam mengeluarkan minyak..Kemudian saring minyak dan sisihkan
- Cara membuat kuah kaldu : Rebus air, kemudian masukkan tulang ayam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidik dan tambahkan bakso
- Rebus mie urai hingga matang, rebus sawi kurleb 1 menit (jangan terlalu matang)
- Rebus cabai rawit merah, lalu haluskan dan tambah air sedikit
- Setelah semua bahan siap, siapkan mangkok, tambahkan minyak bawang, kecap asin, mie, lalu aduk rata. Tata sawi, daun bawang, bakso, kemudian ayam kecap. Taburkan bawang goreng, sambal, lalu siram dengan kuah panas
- Mie ayam bakso siap disantap 😚
Mie ayam toping extra ayamnya legit, mie nya enak, ayamnya gurih, empuk, banyak. Bakso merapinya pas rasa pedasnya, kalau mau lebih pedas tinggal tambah sambal lagi. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
