Sobat lagi butuh inspirasi resep seblak ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker homemade yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak ceker homemade Neta Salsyabila Amelia. Seblak adalah makanan yang biasanya terdiri dari kerupuk basah, sayuran, makaroni, sosis atau pun ceker ayam. Beberapa tahun terakhir, kuliner Bandung ini memang jadi favorit dari banyak orang, terutama pecinta pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Seblak ceker homemade menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak ceker homemade:
- Gunakan 1 kg Ceker Ayam
- Siapkan Telur Ayam (secukupnya)
- Siapkan Kencur 4 Ruas (Sesuai Selera)
- Siapkan 5 Bawang Merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Siapkan secukupnya Sereh
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Cabe keriting
- Sediakan Sosis
- Gunakan Baso
- Gunakan Kerupuk bawang
- Sediakan Kwe tiau
- Siapkan Sayur ce-sim
- Siapkan Masako ayam
Sisihkan telur di pinggir wajan lalu tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan hingga matang dan tercium aromanya. Tambahkan sayuran seperti sawi, kol, dan wortel. Seblak ceker merupakan salah satu jenis seblak lainnya. Seblak merupakan kuliner yang cukup populer di Bandung.
Cara menyiapkan Seblak ceker homemade:
- Bersihkan ceker sampai bersih. Lalu tiriskan. Siapkan panci berisi air, lalu masukkan ceker yang sudah di cuci tadi. Tambahkan Sereh secukupnya biar tidak bau Amis dan rebus selama 20 menit.
- Bumbu yang harus di Haluskan. Kencur. Bawang merah.bawang putih.cabe keriting. Cabe rawit. Ulek/blender sampai Halusssss
- Menu Tambahan: kerupuk bawang yang sudah direndem sama air panas. Sosis yang sudah di iris, baso yang sudah di iris, dan kwetiau.
- Setelah bumbu yang sudah dihaluskan siap. Siapkan penggorengan dan minyak sayur secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan sesuai selera, lalu tumis hingga Harum.. Lalu masukan telur secukupnya. Oseng hingga menyatu dengan bumbu. Masukan air, sayur cesim, baso, sosis, ceker, hingga air mendidih. Masukan masako ayam secukupnya. Dan icip sesuai rasa.
- Lalu masukan kwetiau dan mie. Seblak Ceker HomeMade siap di sajikan😊
Terdapat banyak sekalai jenis dan ragam seblak,seperti kerupuk seblak,telur,tulang,mie,makaroni dan lainnya. Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Gara-gara liat youtuber ngevlog seblak jeletet murni jadi kepengen, tapi apalah daya di pekanbaru gak ada jual seblak jeletet murni:(( jadi tadi liat-liat di cookpad cara buat nya trus coba-coba bikin. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
