Mie Ayam 'abang-abang' homemade
Mie Ayam 'abang-abang' homemade

Bunda sedang mencari ide resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam 'abang-abang' homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Ayam 'abang-abang' homemade pakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Gunakan 1/4 kg Dada ayam
  2. Ambil 1 bungkus Mie telor 'AA'
  3. Gunakan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
  4. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  5. Siapkan Bumbu halus untuk Ayam:
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 Buah kemiri
  9. Sediakan 1/2 ruas ibu jari kunyit
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  13. Siapkan 4 sdm kecap manis
  14. Siapkan 1/2 sdt gula putih
  15. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Ambil Bumbu kuah:
  17. Ambil 600 ml air putih
  18. Ambil 1 siung bawang putih (geprek)
  19. Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
  20. Ambil Secukupnya merica bubuk
  21. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  22. Gunakan Tambahan:
  23. Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  24. Ambil 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
  25. Siapkan 2 lembar daun salam
  26. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  27. Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  28. Gunakan Sambal:
  29. Siapkan Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
  30. Ambil Sedikit air
Cara menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
  2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
  3. Masak kuah Mie, masukan bakso
  4. Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
  5. Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
  6. Selamat Mencoba!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!