Bunda lagi membutuhkan ide resep mie kuah tek tek yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah tek tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah tek tek, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah tek tek enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Mie Kuah Tek-tek Pedas. indomie rasa ayam bawang, Sawi, sosis, baso ayam, telur, bawang putih, bawang merah, cabe rawit. Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie kuah tek tek yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie kuah tek tek memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kuah tek tek:
- Ambil 1 keping mie burung dara
- Siapkan 1 buah tomat (belah jadi 4, 2 untuk dimasak, 2 untuk garnis)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 batang daun bawang (sisakan sedikit untuk garnis)
- Sediakan 1 batang seledri (sisakan sedikit untuk garnis)
- Ambil 0,5 ikat sawi hijau (aq suka sawi, jadi dibanyakin deh)
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk Resep lengkap bakso kuah. Yuk, kita mulai saja dari menu utamanya yaitu mie tek-tek yang lezat! Untuk kuah yang lebih segar dan bening, maka boleh masak mie di panci atau wajan terpisah. Mie dengan kuah gurih mlekoh ini enak dimakan hangat untuk berbuka atau sahur.
Langkah-langkah membuat Mie kuah tek tek:
- Rebus mie burung dara setengah matang, tiriskan, sisihkan
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, merica
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan sawi, tumis hingga agak layu, masukkan air secukupnya sesuai selera, masak hingga mendidih
- Masukkan telur, orak-arik, lalu masukkan mie, dan tambahkan kecap manis, masukkan tomat, daun bawang, seledri, masak sampai bumbu meresap ke dalam mie
- Sajikan ke dalam mangkuk, beri toping tomat, daun bawang, seledri, dan taburi bawang goreng.. Mie kuah tek tek siap disantap.. Selamat mencoba… Dan jangan lupa upload foto recookmu yaa…
Mie tek-tek atau mie dok-dok merupakan salahsatu olehan mie yang cukup populer di Indonesia. Mie tek-tek ini cukup mudah ditemukan di berbagai tempat makan di Indonesia, dari mulai penjaja makanan gerobak dikaki lima (street food) hingga restoran-restorang besar berkelas. Masak sampai matang dan taburi dengan bawang goreng. Tambahkan sejumput gula pasir, ladaku dan bumbu bawaan indomie dan. Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kuah tek tek yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
