Sobat sedang membutuhkan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie goreng Aceh memakai 25 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie goreng Aceh:
- Sediakan 500 gram mie basah kuning
- Gunakan 150 gram udang segar
- Sediakan 150 gram daging sapi
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 100 gram kol
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 600 ml kaldu sapi (dr air rebusan)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 bh cabe merah (sy : 3 bh)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai
- Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1/4 sdt jintan sangrai
- Gunakan 3 btr adas manis sangrai
- Sediakan 3 btr kapulaga
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Emping, acar timun
Mie goreng is an easy dish that will please everyone in the family. Chewy egg noodles in a The common threads that run through all variations of mie goreng is that the noodles are WHEAT noodles. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng Aceh:
- Siapkan bahan. Rebus daging sapi sampai empuk, iris tipis, sisihkan air rebusannya utk air kaldu.
- Potong2 tomat. Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kol. Sisihkan
- Seduh mie dg air panas, tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bahan2 utk bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi
- Masukkan daging dan udang, aduk rata. Tambahkan kaldu, didihkan
- Tambahkan kol, aduk rata
- Tambahkan kecap manis dan asin, aduk rata dan didihkan
- Lalu masukkan mie, aduk2 hingga tercampur rata. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk2 hingga rata. Tes rasa. Boleh tambahkan garam, gula dan merica jika rasa masih kurang pas
- Sajikan hangat dg acar dan emping
It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
