Mie Rebus Spesial
Mie Rebus Spesial

Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep mie rebus spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus spesial yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie rebus spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie Rebus Spesial memakai 24 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Spesial:
  1. Sediakan 2 lembar Mie telur keriting, me : Burung Dara
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Gunakan 2 butir baso sapi
  4. Ambil 1 batang sosis sapi
  5. Ambil 1 genggam ayam fillet yg dipotong/suir kecil
  6. Ambil 2 batang daun bawang
  7. Sediakan 1 genggam tauge
  8. Siapkan secukupnya Daun sawi (Bisa dipilih mau sawi, kangkung)
  9. Sediakan 1/2 tomat
  10. Ambil ukuran sedang gelas untuk air putih matang
  11. Sediakan secukupnya Jeruk limo (opsi)
  12. Siapkan Bumbu :
  13. Siapkan 2 butir bawang putih cincang
  14. Ambil 1 butir bawang merah iris tipis
  15. Siapkan secukupnya Bawang bombay
  16. Siapkan 1 blok kaldu ayam, me : Maggie
  17. Ambil 5 buah cabe rawit (diiris/dihaluskan)
  18. Gunakan 1 SDT margarine
  19. Siapkan 1 SDT garam
  20. Siapkan 1/2 SDT gula pasir
  21. Gunakan 1 SDT sauce tiram
  22. Sediakan 1 SDT minyak ikan
  23. Gunakan 1 SDT lada bubuk
  24. Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Mie Rebus Spesial:
  1. Rebus mie telur dulu, tuang sedikit minyak di air rebusan, jangan terlalu matang karena nanti mau dimasak lg pd step berikut, lalu tiriskan dan siram air dingin
  2. Panaskan minyak pakai api kecil, masukkan margarine lalu silakan tumis bawang putih, merah, bombay sampai harum. Lalu tuang ayam, baso, sosis. Aduk2 sebentar. Jgn lama2 nanti bawang gosong dan hitam
  3. Tuang air satu gelas ukuran sedang, kedalam tumisan bahan2 diatas yg sudah ditumis seperti diatas
  4. Besarkan api ukuran sedang, lalu masukkan kaldu ayam, garam, gula, lada, sauce tiram, minyak ikan, dan cabe
  5. Saat setengah mendidih, masukkan telur. Tunggu sebentar sampai telur agak matang
  6. Lalu masukan tomat, daun sawi, tauge, silakan test/koreksi rasa pd kuah
  7. Jika rasa sudah yakin enak/oke. Lalu masukkan mie yg sudah direbus sebelumnya pd step 1, lalu aduk rata segera
  8. Perhatikan sampai sayuran sudah tidak keras lg, dan mie tdk perlu matang2, dan sayurannya juga jangan, karena buat saya tdk enak jika mie dan sayur jd lodoh/kematengan (tapi ya selera masing2)
  9. Saat sudah mau diangkat. Iris dan masukkan daun bawang lalu aduk sebentar (jika suka)
  10. Tuang semua kedalam mangkok ukuran sedang/besar, tabur bawang goreng (jika suka) dan bon apetit…
  11. Oh ya jika suka, peras jeruk limo sedikit biar ada rasa lebih segar (kalo suka)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!