Mie Ayam Jamur
Mie Ayam Jamur

Kamu sedang perlu inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
  1. Sediakan Ayam Jamur
  2. Ambil 100 gr ayam fillet, potong kecil-kecil
  3. Sediakan 100 gr jamur merang, potong kecil-kecil
  4. Gunakan 2 sdm bumbu kuning Munik
  5. Gunakan 1 siung bawah putih
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu jamur
  8. Sediakan 1/2 sdt gula
  9. Sediakan Campuran Mie
  10. Gunakan 1/2 bungkus mie telor (aku merk AA)
  11. Sediakan 1 sdm minyak habis menggoreng bawang putih
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin Hati Angsa
  13. Ambil 1/2 sdm kecap ikan
  14. Ambil sesuai selera Lada
  15. Gunakan Sedikit saja minyak wijen
  16. Ambil Sayur (bisa caisim, horenzo, pakchoy)
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
  1. Potong-potong ayam dan jamur, marinade sebentar dengan bumbu kuning
  2. Tumis ayam jamur yang sudah dimarinade dengan sedikit minyak, tambahkan kecap manis, gula, dan kaldu jamur. Kalau terlalu kental bisa tambah air sedikit saja
  3. Di mangkok, tuang minyak bawang putih, kecap asin Hati Angsa, kecap ikan, lada, dan sedikit saja minyak wijen.
  4. Rebus mie (aku pakai mie telor merk AA) dan sayur dengan sedikit minyak di air, lalu tiriskan dan masukan ke mangkok, aduk-aduk sampai rata. Lalu sajikan dengan tumisan ayam jamur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam jamur yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!