Kwetiau Kangkung Terasi
Kwetiau Kangkung Terasi

Anda lagi membutuhkan inspirasi resep kwetiau kangkung terasi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau kangkung terasi yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kangkung terasi, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau kangkung terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau kangkung terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Kwetiau Kangkung Terasi menggunakan 14 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Kangkung Terasi:
  1. Ambil 1 bungkus kwetiau basah
  2. Sediakan 6 ekor udang
  3. Ambil 6 buah telur puyuh
  4. Siapkan 6 buah baso daging
  5. Ambil 1 ikat kangkung
  6. Ambil 3 cm terasi
  7. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  8. Gunakan 2 buah bawang putih
  9. Sediakan 4 buah bawang merah
  10. Sediakan 1 sendok gula
  11. Gunakan 1 sendok garam
  12. Siapkan 4 sendok kecap
  13. Ambil 1/2 sendok penyedap
  14. Ambil 100 gram toge
Langkah-langkah membuat Kwetiau Kangkung Terasi:
  1. Cuci bersih : - Kangkung petik secukupnya - Toge - Udang dikupas
  2. Rebus : - Kwetiau (agar lembut dan basah) - Telur puyuh - - Tumis sebentar: - Kangkung - Udang - Baso daging
  3. Bumbu halus : - Bawang merah - Bawang putih - Cabai - Terasi
  4. Cara Memasak : - 1.Panaskan minyak secukupnya - 2.Masukan bumbu halus tumis hingga harum - 3.Masukan kecap aduk rata - 4.Tambahkan garam gula - 5.Masukan sedikit air aduk rata - 6.Masukan kwetiau aduk rata - 7.Masukan kankung,toge,baso,udang, dan telur puyuh aduk rata - 8.Masukan penyedap sesuai selera - 9.Diamkan hingga bumbu meresap
  5. Setelah bumbu meresap sajikan selagi hangat😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau kangkung terasi yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!