Kamu sedang perlu inspirasi resep kwetiau sambal terasi yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau sambal terasi yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Kembali lagi di YouTube Channel Shelvia Febryanti Hari ini aku mau masak KWETIAU GORENG SAMBAL TERASI. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Kwetiau Sambal Terasi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau Sambal Terasi:
- Siapkan 150-200 gram kwetiau basah
- Gunakan 5 buah bakso (iris tipis)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya kacang polong
- Gunakan 1 buah wortel (iris tipis)
- Sediakan secukupnya kale
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai besar
- Siapkan 3 sendok makan sambal terasi
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Sediakan lada
Sederhana, Sambal Bajak, Sambal Bawang, Sambal Terasi, Sambal Dabu-dabu. dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Sambal bajak sekilas mirip dengan sambal terasi. Namun bahan baku yang dipakai ada yang berbeda dengan sambal terasi, sehingga rasanya pun akan berbeda. Di dalam racikan sambal bajak juga.
Cara menyiapkan Kwetiau Sambal Terasi:
- Rebus sayur sebentar hingga agak lemas, angkat.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai yang sudah diiris tipis. Setelah halus masukkan sambal terasi jadi 3 sendok makan.
- Setelah harum masukkan bakso, ceplok telur lalu orak-arik semuanya.
- Setelah itu masukkan sayuran yang sudah ditirskan.
- Masukkan kwetiau basah.
- Aduk semuanya sembari ditambahkan kecap manis, garam, lada, dan gula.
- Sajikan hangat, nyam!
Rasa pedas dan gurih dari terasi memang paling cocok disandingkan dengan berbagai lauk. Bagaimana membuat sambal terasi yang sedap? Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut. Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
