Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege
Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege

Bunda sedang perlu ide resep mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso🍜 ala mak gege, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bakso🍜 ala mak gege sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege memakai 24 bahan-bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege:
  1. Sediakan 🍃Bahan Tumis KuahAyam :
  2. Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet potong dadu kecil
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay
  4. Gunakan 3 batang daun bawang
  5. Ambil Kecap manis
  6. Sediakan Kecap asin
  7. Siapkan Minyak wijen
  8. Sediakan secukupnya air
  9. Sediakan 🍃Bumbu Halus :
  10. Siapkan 5 siung bawang putih (uleg)
  11. Ambil 2 sdt lada halus
  12. Gunakan 1 keping gula merah sisir
  13. Ambil secukupnya garam, gula pasir
  14. Gunakan 🌱Bahan Kuah Kaldu Ayam Bakso:
  15. Gunakan 15 buah bakso sapi (saya pakai so good)
  16. Sediakan 4 siung bawang putih cincang
  17. Gunakan 1 buah bawang bombay uk kecil iris
  18. Sediakan 500 ml air matang (selera)
  19. Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
  20. Gunakan 🌱Bahan lainnya :
  21. Sediakan 1 bungkus mie telur (saya pakai cap 3ayam)
  22. Gunakan Kulit pangsit (Kerupuk)
  23. Siapkan 3 iket Sayur Sawi hijau
  24. Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege:
  1. 🍑Cara memasak Kuah Ayam Kecap : Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi.
  2. Lalu masukkan potongan ayam fillet, masak hingga daging setengah matang. Setelah itu masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
  3. Lalu beri lada bubuk, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, gula merah, gula pasir dan sedikit garam. Tuangkan air secukupnya, aduk2 lalu koreksi rasa. Masak hingga matang dan kuah mulai menyurut
  4. Ini yg sudah matang, wangiiii nya enak😌
  5. 🍑Cara membuat Kuah Kaldu Bakso:Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
  6. Tuangkan air secukupnya, tunggu hingga air mendidih. Lalu masukkan bakso sapi, beri lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan koreksi rasanya. Terakhir masukkan irisan daun bawang.
  7. Goreng Kerupuk pangsit di minyak panas dengan api sedang hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
  8. Rebus sayur sawi hingga sedikit layu dan matang. angkat dan tiriskan.
  9. Cara memasak Mie : Rebus mie telor hingga matang (air rebusan mie berikan minyak sedikit agar mie tidak menempel saat matang dan diangkat)
  10. 🍑Cara Penyajian : Ambil mangkok, tuangkan kecap asin sedikit saja, lalu masukkan mie telor, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, ayam kecap, kuah kaldu, bakso sapi, taburi bawang goreng dan kerupuk pangsit. Siap disajikan dengan saos sambal
  11. Maknyusss 👍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!