Bunda sedang perlu inspirasi resep mie kangkung ππ yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kangkung ππ yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung ππ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kangkung ππ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kangkung ππ sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Kangkung ππ memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kangkung ππ:
- Gunakan π₯¬Bahan 1:
- Gunakan Kangkung petik rebus dan sisihkan
- Ambil Mie direbus dan sisihkan
- Sediakan π§Bahan 2 diulek :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan secukupnya Ebi
- Gunakan π§Bahan 3:
- Siapkan Ayam dipotong kotak atau selera
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 3 sdm saus inggris
- Siapkan Garam, gula, lada
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 4 sdm maizena dilarutkan
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan π Bahan pelengkap :
- Ambil Jeruk limo
- Sediakan Sambal cabe rawit ijo
Cara membuat Mie Kangkung ππ:
- Kangkung direbus dengan air dan garam. Setelah matang, sisihkan. Begitu jg dengan mie.
- Bumbu 2 dihaluskan dan tumis sampai wangi. Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram. Dan tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan kecap inggris dan kecap ikan. Garam, gula, dan lada jangan lupa. Aduk kembali. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas, tambahkan larutan maizena agar lebih kental kuahnya.
- Terakhir sajikan mie di mangkok, kangkung yg telah direbus tadi dan kuah yang telah pas rasanya. Beri jeruk limo dan bawang merah goreng. Sajikan bersama sambal cabe rawit ijo. Mantap sekali rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung ππ yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!