Bunda lagi butuh inspirasi resep kuah bakso / kuah mie ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso / kuah mie ayam yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso / kuah mie ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso / kuah mie ayam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso / kuah mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Kuah Bakso / Kuah Mie ayam menggunakan 10 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Bakso / Kuah Mie ayam:
- Ambil 1 tulang sapi
- Gunakan 2 L air
- Siapkan 20 gr bawang merah goreng haluskan
- Siapkan 20 gr bawang putih goreng haluskan
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 batang daun bawang ikat simpul
- Sediakan 2 batang daun sledri ikat simpul
Cara menyiapkan Kuah Bakso / Kuah Mie ayam:
- Rebus tulang sampai air mendidih, lalu buang airnya cuci tulang nya. lalu rebus lagi tulang sampai air mendidih dan mulai ada kaldunya.
- Masukkan semua bahan, tunggu sampai daun bawang dan daun seledri layu, tes rasa. buang daun bawang da daun seledri. kuah siap digunakan…
- Ini saya mengambil foto satu hari setelah masak, jd ada endapan bumbu nya dibawah trus fotonya jd kurang bening gtu kelihatannya…tp ini enak lho…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso / Kuah Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
