Seblak Ceker Kwetiau
Seblak Ceker Kwetiau

Kamu sedang butuh inspirasi resep seblak ceker kwetiau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal seblak ceker kwetiau yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kwetiau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan seblak ceker kwetiau mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker kwetiau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Seblak Ceker Kwetiau pakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ceker Kwetiau:
  1. Gunakan 1/4 kg ceker (rebus dengan daun jeruk)
  2. Gunakan 2 btr bakso iris tipis
  3. Gunakan 3 bh sosis iris tipis
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Gunakan 1/2 bks Kwetiau basah (rendam dalam air panas)
  6. Sediakan 1 btg Daun Bawang iris besar
  7. Siapkan 1 sdt Saus tiram
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdt Garam
  10. Ambil 1 sdt gula pasir
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Gunakan 3 bh Bawang Putih
  13. Ambil 6 bh Bawang Merah
  14. Ambil 6-10 bh Cabai rawit merah / Hijau
  15. Ambil 2 bh Kencur (ukuran besar)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Kwetiau:
  1. Panas kan minyak sedikit saja, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum
  2. Setelah harum masukan ceker yg sudah direbus terlebih dahulu, bakso dan sosis. Tambahkan air matang kira kira 1/2 ltr (krn kwetiau atau kerupuk menyerap banyak air) tunggu sampai mendidih
  3. Setelah mendidih tambahkan 1 butir telur langsung aduk supaya pecah telur nya di kuah
  4. Masukan kecap sesuai selera, saus tiram, garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa, apabila sudah cukup masukan kwetiau/ krupuk.aduk rata
  5. Tambahkan daun bawang dan tunggu sampai mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker kwetiau yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!