Bunda sedang perlu ide resep 6 mie ayam jamur tiram yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal 6 mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap mengon. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6 mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 6 mie ayam jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 6 mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat 6 Mie Ayam Jamur Tiram menggunakan 33 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan 100 gr ayam dada fillet potong dadu
- Sediakan 2 1/2 genggam jamur tiram
- Siapkan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka)
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya mie kuning basah
- Ambil Pangsit
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Kuah bakso
- Siapkan Secukupnya tulang ayam (bekas fillet)
- Siapkan Secukupnya bakso
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran)
- Siapkan Secukupnya air
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Sementara untuk kuahnya, bisa dengan memanfaatkan air sisa rebusan dada ayam. Membuat kuah: Kangen sama mie ayam langganan?
Cara menyiapkan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata
- Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok
- Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap
- Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera
- Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, garam, dan minyak wijen. Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung yang berkuah. Jika sudah matang, angkat dan siram dengan sambal kacang dan irisan bawang merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 6 mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
