Anda sedang perlu ide resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur homemade yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur homemade enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Mie Ayam Jamur Homemade menggunakan 29 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Homemade:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Sediakan Jamur tiram
- Gunakan Kecap Manis (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa bisa pake kaldu jamur totole
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Mie pake mie telur
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang bombay (cincang kasar)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan Kunir 2 cm (bs pakai yang bubuk)
- Siapkan Jahe 2 cm (boleh dihaluskan boleh digepuk saja)
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan Tambahan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2-3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai (gepuk)
- Siapkan seiris Laos
- Ambil Minyak Mie Ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil Lemak/ kulit ayam
Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso. Recipe: Mie Ayam Jamur Bakso (Chicken Mushroom Egg Noodle with Beef Ball). Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Homemade:
- Haluskan bumbu, setelah halus tambahkan merica bubuk. Lalu ditumis hingga harum. Dan masukan salam,serai, daun jeruk, laos. Jangan sampai gosong ya bun. Tuang air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukan ayam dan tunggu sampai mendidih lagi. Jika sudah mendidih, masukan jamur, tunggu sampai mendidih lagi. Tuang kecap manis sesuai selera, garam, penyedap rasa (royco/masako/atau totole). Tunggu agak surut dikit kuahnya, masukan daun bawang dan bombay. Tunggu hingga layu. Siap deh.
- Siapkan teflon/wajan untuk membuat minyak mie ayam. Tumbuk 2 siung bawang putih dan 1/2 sdm ketumbar. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak, (sesuai kebutuhan) dan masukan kulit/lemak ayam. Dengan api yang kecil ya bun. Kalo sudah agak meletup" matikan kompor lalu saring. Diambil minyaknya saja. Kulit/lemaknya sedikit saja. Dan jangan sampai gosong.
- Setelah itu rebus mie dan sawi yang sudah dipotong sesuai selera. Dan angkat, sawi rebus terpisah ya bun, kalo direbus bersama mie nanti overcook dan vitamin hilang 😂. Siapkan mangkuk, tuangkan 3 sdm minyak mie ayam, dan mie yang sudah direbus, aduk" hingga rata. Beri sawi diatas mie dan ayam jamur yang sudah dibuat. Kuahnya cukup pake kuah ayam tadi ya bun. Siap disajikan! Oiya untuk sambalnya cukup cabe rawit direbus lalu ditumbuk hingga halus 😄
Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jamur homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
