Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mi ayam jamur (buah naga) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam jamur (buah naga) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam jamur (buah naga), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam jamur (buah naga) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam jamur (buah naga) yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mi ayam jamur (buah naga) memakai 17 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam jamur (buah naga):
- Sediakan bahan mi:
- Gunakan 300 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 50 ml air yg dicampur dgn 2 potong buah naga
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan bahan tumisan ayam jamur:
- Gunakan 250 gr ayam rebus, potong kotak2
- Sediakan 200 gr jamur tiram potong kotak
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil saus tiram
- Gunakan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Gunakan garam, merica
- Gunakan 2 batang daun bawang rajang kasar
Ceritanya misua suka sekali mie ayam. Pak misua sampe beliin mesin bikin mie. Mie anda akan sehat jika memakai buah naga. Mie sehat terus bermunculan satu per satu.
Langkah-langkah membuat Mi ayam jamur (buah naga):
- Cara membuat mi: campur terigu, tapioka, telur, garam, air(air dicampur dgn 2 potong buah naga yg dihancurkan) dan minyak. Uleni. Hasilnya memang agak susah kalis, cukup menyatu semua sudah bisa digiling. Ketebalan mi saya setting 2 biar agak tebal. Kalau ngga ada gilingan, digilas pakai botol juga bisa, atau beli mi basah siap masak.
- Cara membuat tumis ayam jamur: haluskan bawang merah dan putih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam aduk dan tambahkan air. Beri kecap asin, kecap manis, garam, saus tiram. Tambahkan daun bawang dn jamur tiram. Tes rasa. Tunggu air asat. Sisakan air kuah tumisan ayam sedikit dan pisahkan.
- Cara membuat kuah mi ayam: rebus tulang ayam, tambahkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica. Beri daun bawang. Tes rasa.
- Cara membuat minyak ayam: panaskan minyak dgn api kecil. Masukkan kulit ayam, masak hingga kulit kecoklatan. Masukkan bawang putih cincang. Matikan api
- Siapkan pelengkap yaitu caisim rebus dan daun bawang.
- Cara penyajian. Dalam mangkong tuang 1 sdm minyak ayam dan 2 sdm kuah tumisan ayam. Aduk bumbu tsb dgn mi yg udah direbus. Beri caisim, tumisan ayam jamur dan beri kuah. Tabur daun bawang. Sajikan hangat
Orang-orang kini bisa sedikit lega, pasalnya mie sehat tidak menggunakan bahan-bahan yang berbahaya. Lebih ke arah menggunakan bahan alami seperti sayur dan buah-buahan. Melihat kesimpulan ini, maka saya punya resep untuk. Mulai dari es krim, puding, kue, hingga mie ayam kini dikreasikan dengan menggunakan buah naga sebagai salah satu bahan dasarnya. Buah tropis yang satu ini memang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam jamur (buah naga) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
