Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep seblak kwetiaw yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kwetiaw yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kwetiaw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kwetiaw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak seblak kwetiaw yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Seblak Kwetiaw memakai 17 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kwetiaw:
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kencur (ukuran kecil)
- Ambil 2 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit (tergantung selera)
- Siapkan Bahan seblak
- Siapkan 1/2 bungkus kwetiaw
- Sediakan 2 helai pakcoy
- Gunakan 1 genggam tauge (opsional)
- Gunakan 1 dada ayam rebus (matang) lalu disuir
- Siapkan 4 butir bakso
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan Secukupnya bubuk penyedap
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Seblak Kwetiaw:
- Oseng orak arik telor lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus.
- Masukan oseng orak arik telor, ayam suir dan bakso.
- Tuang air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan kwetiaw yang telah dibersihkan dan dicuci air hangat. Aduk perlahan.
- Masukan pakcoy, tauge, garam, merica, bumbu penyedap. Aduk rata.
- Seblak siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak seblak kwetiaw yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
