Bunda lagi butuh inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam rumahan yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam, Mie Ayam Bakso enak lainnya. Cukup siapkan kuah kaldu dan topping ayam yang ditumis dengan bumbu. Setiap resep mie ayam memiliki ciri khasnya masing-masing yang tentunya akan memberikan rasa enak dan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Ayam Rumahan pakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Gunakan 1 porsi ekomie
- Ambil Secukupnya sawi (aku ga pakai)
- Sediakan 1 bgks Jamur tiram
- Ambil Secukupnya ayam (aku cuma pakai sedikit)
- Ambil 3 lembar daun bawang
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar lb daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan sesuai selera saos/ sambal
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan sering kita konsumsi. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya. Sementara untuk bumbu antara lain digunakan irisan bawang putih, saus tiram, kecap asin, dan lainnya. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya.
Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Rebus mie hingga matang. Sisihkan.
- Untuk membuat topping. Tumis bumbu halus. Masukan jahe geprek, serai, daun jeruk. Tambahkan garam gula. Masukkan daging ayam dan jamur tiram. Tambah air. Koreksi rasa. Tambah kecap.
- Untuk membuat kuah. Geprek bawang putih. Haluskan merica. Masukkan ke air mendidih. Koreksi rasa.
- Sajikan mie dengan sawi tambahkan topping tadi.
Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. Kenapa tidak, terkadang membeli makanan di luar memang terasa lebih enak dibandingkan dengan yang dibuat sendiri, misalnya saja membeli. Mulai dari ukuran mishua, mie ayam, mie gepeng, mie aceh, mie udon, mie lebar juga tersedia. Pilihan lebih banyak, tentu market kalian pasti lebih luas nantinya. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
