Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam yamin baso sapi yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yamin baso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin baso sapi, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yamin baso sapi mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam yamin baso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Mie Ayam Yamin Baso Sapi menggunakan 34 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Yamin Baso Sapi:
- Sediakan Mie
- Gunakan Mie instan untuk mie ayam siap pakai
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 5 sdm minyak bawang/sayur
- Gunakan Ayam kecap
- Siapkan 500 gram daging ayam yg telah dicincang
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bakso sapi
- Ambil 10 butir baso sapi
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Sawi
Cara membuat Mie Ayam Yamin Baso Sapi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi dalam mangkuk terpisah
- Mie ayam yamin baso sapi siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Baso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
