Bunda sedang mencari inspirasi resep 9. kwetiau kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 9. kwetiau kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9. kwetiau kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 9. kwetiau kuah kental enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kwetiau siram capcay seafood. foto: Instagram/@kokidadakan. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Uniknya, ada kreasi hidangan kwetiau yang disajikan dengan kuah pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 9. kwetiau kuah kental yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak 9. Kwetiau kuah kental memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 9. Kwetiau kuah kental:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau basah
- Siapkan 1 bungkus baso sapi (isi 10)
- Siapkan 1/4 kg kikil sapi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil bila suka Sayuran
- Gunakan Cabai rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil 1 lliter Air
- Sediakan Jeruk nipis/lemon
Satu lagi resep kilat yang siap dimasak untuk sahur nanti, Kwetiau Kuah Kental namanya. Kwetiau dan mie di Kedai Wapo [image source]. Biasanya, sejenis mie berwarna putih yang terbuat dari beras ini digoreng atau dimasak dengan kuah. Setelah dibakar beberapa waktu, baru kemudian disiram dengan kuah kental yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat 9. Kwetiau kuah kental:
- Rebus 1 lt air.
- Potong kikil menjadi kecil-kecil supaya cepat matang.
- Saat air sudah mendidih, masukkan kikil dan baso. Masak sampai empuk.
- Potong2 bawang putih, tumis sampai harum di wajan terpisah.
- Masukkan bawang yang telah ditumis dengan minyak bawangnya ke dalam rebusan baso.
- Masukkan kwetiau. Rebus sebentar saja.
- Beri lada, garam dan penyedap (saya pakai Royco sapi).
- Sajikan di mangkok bersama cabai rawit iris dan jeruk nipis/lemon.
Kwetiau terbuat dari tepung beras yang bertekstur kenyal, dan biasa diolah dengan cara digoreng atau disiram dengan kuah. Vind stockafbeeldingen in HD voor Indonesian Traditional Food Named Kwetiau Ayam en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Penyajian Kwetiau di setiap daerah di Indonesia juga beragam. Resep kwetiau siram seafood kental, gurih dan super enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 9. kwetiau kuah kental yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
