Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat: - Cuci bersih mie sagu, tiriskan. - Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Mie goreng sederhana untuk menu makan sahur. Mie Kriting ( Mie Tawar ) - Bumbu Sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping):
- Gunakan 500 gr mie basah
- Sediakan 100 gr tauge/irisan kol (blh lebih)
- Sediakan 2 ikat caisim
- Siapkan 3 btg seledri
- Ambil 2 btg bawang daun
- Siapkan 5 sdm migor
- Siapkan 1 bh jeruk nipis/cuka
- Ambil 200 ml air/ bisa air kaldu
- Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil ptong kecil
- Sediakan secukupnya bubuk kaldu jika suka
- Siapkan 1 sdt garam, kalo kurang boleh tambah
- Sediakan 2 sdm kecap manis (blh kurang/lebih), 2 sdm kecap asin
- Siapkan bumbu haluskan :
- Siapkan 8 bh cabe keriting
- Siapkan 2 sdm bubuk cabe kering
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah
- Sediakan 12 bj merica utuh /1/2 sdt bubuk
- Ambil 3 btir kemiri
- Gunakan 1 sdt biji kaca-kaci
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr udang kecil/2sdm ebi/1/2 sdt terasi rebon (salah 1 saja)
- Gunakan pelengkap :
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan secukupnya emping goreng
- Gunakan secukupnya timun
- Gunakan secukupnya acar bawang
Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah yang Oleh karena itu mie aceh disajikan goreng dan rebus pun enak. Kedai Mie Aceh dan Nasi Goreng Bardi berada di jalan Residen Danubroto, Lam Lagang, kota Banda Aceh provinsi Nanggro Aceh Darusalam. Karena lokasinya berada tepat dipusa kota jadi kaian tak perlu khawatir soal akses dan rutenya. Kalian bisa naik ojek online atau kendaraan lainnya yang.
Cara membuat Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping):
- Siangi tauge, potong2 caisim, cuci bersih. Potong2 daun bawang dan seledri serta tomat
- Haluskan bumbu termasuk udang kecil.
- Panaskan migor, tumis bumbu sampai harum, masukkan potongan tomat tambahkan air 200 ml agar bumbu matang sempurna. Setelah air sedikit menyusut masukan tauge dan caisim, aduk2 sbntar.
- Masukkan mie, kecap manis dan asin, garam. Aduk rata, masukkan daun bawang dan 1 sdm air jeruk nipis aduk lagi (bisa jg ditambahkan irisan jeruk nipis ketika akan disajikan/dinikmati) tambahkan bubuk kaldu jika suka, cicip rasa, tambahkan jika ada yg kurang, jika sudah pas dan mie matang matikan kompor, taburkan irisan seledri.
- Sajikan dg Pelengkap, bawang goreng, emping, timun d acar bawang serta irisan jeruk nipis. Saya sedang ga punya stok acar bawang. Begini aja uda enak bnget kok, cita rasa mie aceh kan udah trkenal ke seantero negeri khatuliswa. Meski ini sederhana tapi kalo racikan bumbunya pas spt di atas rasanya persis mie yg pernah anda nikmati ketika berkunjung ke warung2 mie di Aceh, sueerr..
Pertama anda panaskan dulu minyaknya, kemudian anda tumis bawang merah iris, bawang putih iris dan bumbu. Ada juga mie goreng ekonomis Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Salah satunya yang unik adalah kehadiran mie Aceh goreng, sebuah percampuran rasa dari beragam budaya yang sulit ditemukan padanannya di negeri-negeri lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
