Bunda lagi perlu inspirasi resep mie ayam jamur ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ceker yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam jamur ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ini sebenernya resep ayam kecapnya yaa, karena mie telur dan siomay nya beli jadi di supermarket. hehe Mie telurnya merk Talaga Siomay nya beli jadi yg beku lalu rebus/kukus Mie ayam jamur ceker. Dan kebetulan ada taburan ayam sisa buat mie ayam jakarta. Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur ceker yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Ayam Jamur Ceker memakai 14 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Ceker:
- Ambil 100 gr Daging ayam cincang
- Gunakan 10 bh ceker ayam
- Gunakan 100 gr Jamur tiram
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 7 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek
- Ambil seujung kuku kunyit
- Sediakan 1 bh kemiri
- Sediakan lengkuas seujung kuku, digeprek
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan kaldu jamur
Padahal mie ayam jamur ceker harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang enak. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Bakso KETO enak lainnya. Dan kebetulan ada taburan ayam sisa buat mie ayam jakarta. Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Ceker:
- Rebus ceker sampai empuk, kaldunya sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit, kemiri, ketumbar, merica. Setelah halus tumis sampai matang. Masukkan daun salam, lengkuas, sereh yg sudah digeprek kemudian masukkan daging ayam cincang dan ceker. Tuang kecap dan air secukupnya.
- Setelah empuk ayam dan cekernya masukkan jamur tiram yang sudah diiris, daun bawang. aduk kembali,masukkan gula, garam, kaldu jamur, dan kasih secukupnya kaldu ceker tadi. koreksi rasa.
- Tunggu sampai keluar minyak2nya.
- Untuk penyajian Mie nya. Rebus sawi sishkan, rebus siomay sisihkan. Kemudian rebus mie telor di air mendidih -/- 3menit.
- Setelah mie matang, angkat sisihkan di wadah yang sudah dikasih minyak dari ayam kecap tadi, dan kasi sedikit kaldu jamur atau kecap asin (utk yg mau agak asin atau kecap manis utk yg mau rasa mie nya lebih manis)
- Kalau racikan mie sudah pas, tinggal tuang ayam kecap diatasnya, sawi, dan siomay nya.
- Untuk sambal, saya hanya pakai cabe rawit yang direbus lalu diulek dikasih garam sedikit dan air.
Tambahkan sambal dan pangsit sesuai dengan selera anda masing masing. Sajikan selagi hangat kepada keluarga anda. Bagi Anda yang asli orang jawa, mungkin Anda juga sudah begitu familiar dengan mie ayam ceker. Isi konten yaitu tentang gambar lucu mie ayam ceker yang diambil dari beberapa konten. Tulisan Lucu blog khusus yang menyediakan konten lucu, yang berisi kumpulan humor lucu, foto lucu, iklan lucu, gambar anak lucu, vidio lucu, dan Humor Lucu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur ceker yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
