Anda lagi memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Goreng Aceh pakai 23 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 1 bks mie telur merk urai
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah cabe hijau
- Ambil 1 buah cabe rawit
- Siapkan 1/4 butir bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kunyit
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt pedes bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 bks terasi abc
- Gunakan 4 sdm kecap bango
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 125 ml air putih
- Gunakan 1 sendok sayur minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Pertama tama uleg cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,daun jeruk,jinten,kunyit bubuk,adas,garam,terasi,pedes bubuk dan ketumbar. Uleg sampai lembut.
- Siapkan panci masukan mie telur biarkan sampai setengah matang, siapkan wajan masukan minyak goreng,tunggu hingga panas lalu masukan bumbu yang sudah di uleg & telur,oseng. Masukan bawang bombay oseng sebentar lalu tambahkan air,kecap manis,kecap asin,jeruk nipis dan mie telur.
- Oseng sampai merata dan sedikit mengering
- Nah mie goreng aceh sudah siap dihidangkan,selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
