Anda sedang perlu ide resep 157. (sari) mie titi - khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 157. (sari) mie titi - khas makassar yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 157. (sari) mie titi - khas makassar, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 157. (sari) mie titi - khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. Titi sebenarnya adalah sapaan akrab mendiang Angko Tjao, ayah dari Freddy Koheng, pemilik usaha mi Titi. Titi itu bukanlah nama seseorang ataupun sebutan diri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 157. (sari) mie titi - khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak 157. (Sari) Mie Titi - Khas Makassar memakai 15 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 157. (Sari) Mie Titi - Khas Makassar:
- Siapkan 1 bungkus mie instan (me : sarimie isi 2)
- Ambil 1/2 buah wortel
- Sediakan 3 buah bakso sapi
- Gunakan 2 lembar sawi putih
- Sediakan 2 lembar pakcoy
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 butir telur ukuran kecil, kocok lepas
- Ambil Sedikit suwiran daging ayam goreng
- Sediakan 400-500 ml air
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1-1,5 sdm tepung maizena
- Sediakan Minyak goreng
Hampir serupa dengan ifumie, hanya saja mie dari mie titi sangatlah tipis. Awal mulanya Mie Titi dibuat oleh Ang Kho Tjao kemudian menurunkan pengetahuan tentang resep membuat Mie Titi (Mie Kering) ini kepada ketiga anaknya yaitu Hengky, Awa', dan Titi. Diawali oleh seorang keturunan Tionghoa bernama Ang Kho Tjao, yang kemudian menurunkan pengetahuan memasak mie kering kepada tiga orang anakanya. Mie Yamin Mie Kocok Strat Satu Balikpapan.
Cara membuat 157. (Sari) Mie Titi - Khas Makassar:
- Cuci bersih sayuran, kemudian potong. Geprek bawang putih rajang sedikit halus. Bagi mie instan jadi 2 bagian. Ulek sebagian 1 bagian mie instan, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, goreng 3 bagian mie instan. Jika sudah kering, angkat, tiriskan, sisihkan
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan wortel, batang pakcoy, bagian batang sawi putih. Kemudian masukkan bakso sapi yang sudah diiris. Masukkan sawi putih. Tunggu hingga setengah matang, masukkan kocokan telur, aduk terus hingga berserabut. Kemudian masukkan daging ayam suwir, mie instan yang sudah dihancurkan, lada bubuk, garam, gula, kaldu jamur, saos tiram. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk
- Masukkan sawi hijau, tunggu hingga layu. Matikan kompor
- Tata mie instan goreng di piring saji, siram kuah baksonya. Cepat dinikmati ya, supaya kriuk mienya masih terasa. Kalau terlalu lama bakalan tidak kriuk lagi
- Selamat mencoba💜
Diawali oleh seorang keturunan Tionghoa bernama Ang Kho Tjao, yang kemudian menurunkan pengetahuan memasak mie kering kepada tiga orang anaknya yaitu Hengky, Awa dan Titi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 157. (sari) mie titi - khas makassar yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
