Kamu lagi mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mie Goreng Aceh pakai 13 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Ambil 500 Gram Mie Basah Kuning, seduh dengan air panas selama 1 menit
- Sediakan 100 Gram Caisim dipotong-potong, aslinya menggunakan kol ya
- Sediakan 2 Bungkus Bango Bumbu Mie Aceh Goreng
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah, iris tipis
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih, iris tipis
- Sediakan Segenggam Toge
- Siapkan 70 Gram Dada Ayam, potong kecil-kecil
- Siapkan 3 Butir Bakso
- Gunakan 1 Butir Telur
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang, iris serong
- Gunakan Secukupnya Air untuk meratakan bumbu
- Sediakan Secukupnya Royco
- Gunakan 4 Sdm Minyak Goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan wajan, panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyak sudah panas tumis bumbu Bango dan irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Pisahkan bumbu tumis dari minyak ke pinggir wajan.
- Masukkan ayam dan bakso, aduk rata, setelah ayam sudah cukup matang masukkan telur. Saat telur sudah berbentuk orak arik, masukkan air dan aduk rata.
- Masukkan caisim dan toge, lalu masukkan juga mie basahnya, aduk rata seluruhnya. Tambahkan Royco atau garam, cek rasa hingga mendapatkan rasa yang diinginkan.
- Setelah rata dan akan diangkat, tambahkan irisan daun bawang, aduk sekali lagi. Setelah tercampur semuanya, bisa langsung disajikan untuk keluarga.
- Alhamdulillah, ini adalah tampilannya dari samping, ternyata bumbu mie Aceh Goreng dari Bango cukup terasa bumbunya. Terima kasih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
