Mie ayam ala Bu Tumini
Mie ayam ala Bu Tumini

Sobat sedang butuh inspirasi resep mie ayam ala bu tumini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala bu tumini yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Harga Mie Ayam Bu Tumini Yogyakarta. Tak perlu khawatir sobat harga mi ayam disana relatif terjangkau, harga dibandrol tak jauh beda dengan warung mie ayam di Jogja lainnya. Mie Ayam ala Bu Tumini Jogja Kalau nggak ada labu kuning bisa diganti kentang ya😊. #Cookpadcommunity_Jakarta #MasakItuSaya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala bu tumini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala bu tumini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala bu tumini yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie ayam ala Bu Tumini memakai 24 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam ala Bu Tumini:
  1. Siapkan 250 gr dada ayam potong dadu
  2. Ambil Jamur tiram suwir2
  3. Gunakan 2 batang daun bawang iris
  4. Gunakan 2 buah kentang blender
  5. Ambil Mie kering
  6. Siapkan Pokcoy/sawi
  7. Ambil Bawang goreng
  8. Ambil Sambal (cabe+bawang putih di rebus,, lalu haluskan)
  9. Gunakan Secukupnya air
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Ambil 4 buah bawang merah (me: bawang Bombay)
  13. Gunakan 3 butir kemiri
  14. Ambil 1/2 sdt merica butiran
  15. Gunakan Kunyit
  16. Sediakan Jahe (me:skip)
  17. Ambil Bumbu cemplung
  18. Siapkan 1 butir kapulaga
  19. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  20. Ambil 2 daun jeruk
  21. Gunakan 2 daun salam
  22. Siapkan 2 serai
  23. Sediakan Lengkuas
  24. Sediakan secukupnya Gula Jawa,gula pasir,garam, penyedap rasa,Kecap manis

Pihak Mie Ayam Bu Tumini menyangkal menjual produk tersebut. Terlihat bahwa produk ini terdiri dari dua porsi mi ayam, lengkap dengan bumbu kental khas Mie Ayam Bu Tumini, sayuran, saus, dan sambal. Nama Bu Tumini begitu populer di Jogja karena kepopuleran Mie Ayam Tumini yang sangat legendaris. Ia adalah pemilik warung Mie Ayam Tumini yang lokasinya tak jauh dari Terminal Giwangan tersebut.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ala Bu Tumini:
  1. Siapkan bahan
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus sampai harum
  4. Masukkan ayam,jamur dan daun bawang dan kentang yg sudah di blender dan tambahkan sedikit air
  5. Tambahkan gula jawa, gula pasir, penyedap rasa, garam dan kecap…tes rasa dan masak sampai air menyusut
  6. Rebus mie dengan pokcoy sampai matang…di piring beri sedikit minyak,garam dan penyedap rasa.. angkat mie dan aduk rata
  7. Beri topping,saos dan sambal…siap di nikmati

Hal ini karena Mie Ayam Bu Tumini sudah lama berdiri. Rasa Sempurna yang Tak Berubah Mie Ayam enak di Jogja via instagram/@onefoodjogja. Ramainya kedai pinggir jalan nan sederhana ini tidak hanya karena kelegendarisan warung. Namun, pecinta kuliner rela antre karena rasanya yang tak pernah berubah. Mie Ayam Bu Tumini memiliki mi dengan ciri khas ukuran yang cukup besar serta kuah yang kental berwarna kecoklatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala Bu Tumini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!