Kamu sedang memerlukan ide resep mie goreng jawa pedas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa pedas yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng jawa pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Goreng Jawa Pedas pakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Gunakan mie kuning (Saya pakai mie karangmenjangan)
- Sediakan telur
- Siapkan seledri
- Ambil kol di rajang kasar
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan kecap manis
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan merica (saya pakai merica bubuk)
- Siapkan belahan dada ayam fillet (dipotong kotak-kotak)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan ebi (direndam air)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Rebus air panas, kemudian rendam mie kuning dengan air selama 5 menit saja. lalu tiriskan, aduk mie dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis. kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum bumbu halus disertai cabe rawit (bisa di rajang / utuh). kocok telur lepas (menggunakan garpu), kemudian masukkan ke dalam wajan dan di orak arik. Tambahkan potongan ayam dan tumis hingga harum.
- Masukkan mie, jika dirasa terlalu kering boleh ditambahkan air (sedikit saja). cicipi sebentar, jika kurang manis tambahkan kecap manis (sesuai selera).
- Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. mie goreng jawa siap disajikan. Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa Pedas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
