Sobat sedang membutuhkan ide resep mie ayam keripik pangsit homemade 🍜 yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam keripik pangsit homemade 🍜 yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Guyss, yang gatau menu makan siang apa, boleh dicoba mie ayam pangsitnya 😍😍 mie dan pangsitnya fresh😍😍 tanpa bahan pengawet 🤤 kuy dicobain 🍜✨ dijamin ketagihan 🍜🥰. Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. Banyak sekali variasi dan kreasi dari mie ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam keripik pangsit homemade 🍜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam keripik pangsit homemade 🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam keripik pangsit homemade 🍜 yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie ayam keripik pangsit homemade 🍜 pakai 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam keripik pangsit homemade 🍜:
- Gunakan mie ayam.. (aku mie ayamnya beli jadi)
- Siapkan 4 potong ayam fillet ukuran besar
- Ambil 1 iket sayur sawi chaisim (me: 1 iket 3.000)
- Sediakan 2 batang daun bawang (bisa skip kalo tidak suka)
- Gunakan 8 buletan jamur merang (aku beli yang udah di bungkusin)
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit isi 50(aku buat jadi keripik pangsit 😁
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 sachet kecap bango UK kecil @1.000
- Sediakan garam dan gula (sesuai takaran masing masing)
- Sediakan 6 sendok makan minyak
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas + 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 700 ml air untuk kuah ayam kecap
- Siapkan penyedap rasa sesuai selera (me: Royco)
Lihat juga resep Keripik pangsit goreng homemade enak lainnya. Teksturnya yang lembut dengan paduan minyak dan bumbu gurih semakin sedap dan. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica. Lipat dua kali lalu tautkan kedua ujungnya hingga berbentuk.
Cara membuat Mie ayam keripik pangsit homemade 🍜:
- Siapkan bahan bahan yang ingin dimasak.. terutama ayam nya direbus dahulu.. rebus ayam fillet dengan daun salam 2 lembar untuk menghilangkan bau amis pada ayam.. rebus sampai ayam terlihat matang merata jangan terlalu lama di rebus minimal 10 menit 🕑 setelah ayam direbus.. buang air rebusannya tiriskan ayam yang sudah di rebus
- Potong kulit pangsit menggunakan gunting, aku kulit pangsitnya aku pake semua 😊 untuk di buat menjadi keripik pangsit.. setelah di potong sesuai kebutuhan.. lalu goreng kulit pangsit dengan minyak tidak terlalu panas.. jangan terlalu lama di goreng nanti kulit pangsitnya berwarna terlalu coklat..
- Membuat ayam kecap: ayam yang sudah di rebus di potong sesuai selera.. (air rebusan ayam saya buang karena untuk kuah saya tidak memakai air rebusan ayam) jangan lupa jamur juga di potong agak tebal untuk campuran ayam kecap.
- Setelah itu, kupas bawang merah dan bawang putih, sereh, jahe, lengkuas..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.. (aku blender bumbunya kalo ngulek mata selalu perih kepedesan 😁)
- Setelah bawang merah dan bawang putih halus.. lalu panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih bersama dengan 1sdt merica bubuk.. tumis sampai tercium harum. (apinya jangan terlalu besar ya kecil saja nanti cepat gosong bumbunya jika api kompor terlalu besar)
- Setelah itu campurkan daun sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe dan daun salam aduk hingga merata.. setelah merata campurkan ayam fillet Dan jamur merang yang sudah di potong, tuang kecap dan air ke potongan ayam. tambahkan garam, gula, penyedap rasa
- Koreksi rasa jika kurang pas.. bisa campurkan garam, gula atau penyedap rasa.. jika suka masakan manis bisa tambahkan gula jawa 1 keping.. jika tidak suka bisa skip..(air yang dituang kedalam ayam kecap jangan terlalu banyak yaa)
- Jika bumbu ayam kecap sudah meresap matikan kompor pastikan air nya jangan sampai HABIS yaa
- Potong sawi dan rebus sawi bersama dengan mie selama 4 menit.. setelah di rebus tiriskan..
- Tuang mie ayam ke dalam mangkok tambahkan kuah ayam kecap dan ayam kecapnya tambahkan sawi juga keripik pangsit yang sudah di goreng,, lebih nikmat lagi di taburkan dengan irisan daun bawang.. (daun bawangnya di iris tipis yaa) sajikan dengan saos sambal jika suka rasa pedas
- Saya tidak memakai kuah kaldu ayam karena ribet memasaknya jadi yang simple jadi 1.. cukup dari kuah ayam kecap nya saja… happy cooking 🤗 maaf jika kepanjangan nulis resepnya..
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Sudah banyak pedagang mie memakai produk kami. Tersedia Mie basah bulat Mie basah gepeng Keripik pangsit Kulit pangsit. Pertimbangkan juga beberapa hal seperti segmen pasar, lokasi usaha, ciri khas produk, peralatan usaha dan juga modal usaha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam keripik pangsit homemade 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
