Bunda sedang butuh inspirasi resep 11. mie ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. mie ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 11. mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 11. mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah 11. Mie Ayam menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 11. Mie Ayam:
- Gunakan 5 buah mie basah
- Siapkan ๐ Bahan topping:
- Gunakan 2 buah dada ayam fillet, potong dadu 1x1cm
- Ambil 200 gram jamur kancing kalengan, belah 4 (krn suami ga suka, jd saya ga pake)
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt tepung sagu dilarutkan sedikit air
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/bubuk (optional)
- Siapkan ๐ Bahan kuah:
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 250 gram ceker ayam, cuci bersih
- Gunakan 2 buah bawang putih, geprek
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan ๐ Bahan pelengkap:
- Siapkan sawi hijau, rebus setengah matang
- Ambil bakso sapi
- Sediakan daun bawang iris halus
- Ambil bawang merah goreng
- Siapkan ๐ Bumbu mie utk seporsi:
- Sediakan 1 sdm minyak bawang putih
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Mau yang muda, tua, kekurangan, kaya raya, hampir semua suka dengan mie ayam. If you love Mie Ayam then you should try this one.
Langkah-langkah membuat 11. Mie Ayam:
- Bahan topping: Campur potongan ayam dg kecap manis, saus tiram, garam, merica, diamkan 30 menit. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan kaldu jamur, masak hingga ayam matang sempurna. Sisihkan.
- Bahan kuah: Rebus air, ceker, bawang putih, jahe hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api (sedang ke kecil ya). Masukkan bakso. Masukkan garam, gula, merica. Rebus hingga sari ceker keluar. Sisihkan.
- Bumbu mie: Tuangkan dan panaskan dg api kecil 100ml minyak sayur, masukkan 5 siung bawang putih geprek dan cincang. Masak dg api kecil, hingga bawang putih berwarna coklat keemasan. Sisihkan.
- Penyajian: Rebus mie basah hingga aldente (kematangan pas - ga lembek or kematangan, ga mentah). Taruh bumbu mie dalam mangkok, masukkan mie rebus, kasi sawi, bakso, dan tumisan ayam. Sajikan bersama kuahnya.
But the place are pretty small, crowded and so hot tbh but its worth it tho. Mie Ayam Cipaganti merupakan salah satu kedai mie ayam yang paling terkenal di Bandung. Slogan 'tempat kaki lima rasa bintang lima' mungkin pas buat menggambarkan Mie Ayam Cipaganti. Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 11. mie ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!