Bunda lagi memerlukan ide resep toping mi ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toping mi ayam jamur yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping mi ayam jamur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan toping mi ayam jamur mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah toping mi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Toping Mi Ayam Jamur pakai 22 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Toping Mi Ayam Jamur:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam, rebus lalu suir2
- Sediakan 10 buah Jamur merang,iris2.skip aj klo g ad
- Sediakan secukupnya Mi keriting/mi basah
- Gunakan Sawi rebus sckpnya
- Sediakan Irisan daun bawang n sledri sckpnya
- Sediakan Bawang goreng sckpnya
- Gunakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil,skip klo g ada
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm Gula merah sisir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 bks masako klo suka
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
Jika sudah matang,maka siap untuk toping dengan caisim matang di atas mi sayur. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Toping Mi Ayam Jamur:
- Uleg bumbu2 atau blender kecuali sereh n daun jeruk.
- Iris2 jamur lalu rebus bentar
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh n daun jeruk. Setelah bumbu matang n wangi masukkan suwiran ayam n jamur td.aduk sbntar
- Tambahkan 1 gelas air, masukkan duo gula, garam, masako, n kecap manis.tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Tata mi kuning paling bawah..lalu tamba toping ayamnya,siram kuah deh.lalu taburu bawang goreng n daun bawang.untuk kuah tinggal panaskan air rebusan ayam td tambahin air sckpnya trus kasih irisan daun bawang n garam.
Mi Hijau Ayam Jamur tampil menarik dengan komposisi gizi yang cukup. Kombinasi jamur-jamuran dengan ayam ditambah bumbu istimewa, bikin yang coba kepincut enaknya. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat toping mi ayam jamur yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
