Mie ayam jamur rempah gampil!
Mie ayam jamur rempah gampil!

Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mie ayam jamur rempah gampil! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur rempah gampil! yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Bumbu Rempah enak lainnya. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur rempah gampil!, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur rempah gampil! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur rempah gampil! yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam jamur rempah gampil! memakai 35 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam jamur rempah gampil!:
  1. Gunakan Daging ayam paha potong dadu (tulangnya sisihkan pake kuah)
  2. Gunakan potong dadu Jamur kancing
  3. Ambil Bawang daun potong agak besar
  4. Gunakan 3 sdm Kecap manis
  5. Sediakan 2 sdm Kecap asin
  6. Gunakan 2 sdm Saos raja rasa
  7. Ambil 1 sdm Saos tiram
  8. Gunakan 1 sdm Gula jawa
  9. Ambil 1 sdm Gula pasir
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan Daun jeruk 4bh robek2
  12. Sediakan 3 batang sereh geprek
  13. Siapkan Bumbu ulek
  14. Siapkan 8 siung bawang merah
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 2 bh cabe merah besar
  17. Ambil 4 bh cabe merah kecil (optional)
  18. Sediakan 1 sdt merica butir
  19. Sediakan 1 jempol kunyit
  20. Gunakan 1 jempol jahe
  21. Sediakan 1/2 sdm garam
  22. Ambil 4 bh Kk kemiri
  23. Ambil Kuah bakso
  24. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
  25. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
  26. Sediakan Garam
  27. Ambil Lada
  28. Siapkan 1 batang bawang daun potong besar2
  29. Sediakan Tulang ayam (yang tadi disisihin)
  30. Siapkan Kaldu bubuk (bole totole, masako, royco, terserah)
  31. Siapkan 1 ltr Air
  32. Ambil Topping
  33. Gunakan Baso
  34. Sediakan Pangsit kukus
  35. Gunakan Pangsing goreng

Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan jamur ke dalamnya.

Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur rempah gampil!:
  1. Tumis bumbu halus, sereh geprek, daun jeruk sampai bumbu matang (kategori matang itu, bumbunya sendiri keliatan ngeluarin minyak)
  2. Masukkan ayam yg uda dipotong kecil2 dan jamur ke panci aduk hingga ayam berubah warna jadi putih
  3. Tambahkan air 500ml ke tumisan ayam, masukkan sesaosan, garam, gula merah, gula pasir dan daun bawang. Aduk rata biarkan hingga kuah mengental. Koreksi rasa, tambahkan yg dirasa perlu.
  4. Kuah bakso: ulek hingga halus bawang merah dan bawang putih goreng.
  5. Didihkan air, masukkan bumbu ulek, tulang bakso yang uda di kerat, dan bumbu2 lainnya 😅 masak hingga smua kuah berubah warna keputihan tanda kaldu tulang uda mulai keluar. Koreksi rasa, tambahkan garam jika dirasa perlu lagi.
  6. Rebus mie (untuk jenis mie tu sesuai selera ya). Tata dan hidangkan jika smua sudah matang :)

Kuliner yang satu ini wajib kalian coba ketika berkunjung ke Sidoarjo.. Kuahnya dimasak dengan berbagai macam rempah agar segar dan nikmat. Mie ayam jamur dan bakso kini merambah dan menjadi makanan yang paling digemari di masyarakat. Mie ayam merupakan salah satu hidangan kuliner yang sangat umum di Indonesia. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam jamur rempah gampil! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!