Anda sedang memerlukan ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Ayam Jamur menggunakan 17 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 250 g daging ayam
- Ambil 100 g jamur kipas/ bisa pakai jamur kancing
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 biji Bawang bombay
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 1/2 sdm Tepung maizena (larutkan)
- Sediakan 1 bungkus mie telor
- Sediakan 1 biji Telur rebus (tambahan)
- Gunakan sesuai selera Pangsit goreng (tambahan)
- Gunakan 1 btg Sayur seledri dan daun bawang(tambahan)
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan secukupnya Kuah kaldu
- Gunakan 2 sdm Minyak bawang
Add garlic and shallots and fry until fragrant and add spring onion. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai, sampai wangi.
- Masukkan daging, jamur, aduk rata sampai warna berubah.
- Tambahkan air, didihkan.
- Tambahkan kecap, saus tiram, penyedap rasa, garam, aduk kembali.
- Larutkan tepung maizena dan tuangi ke dalam panci, aduk kembali, dengan api kecil.
- Rebus air, masukkan kuah kaldu secukupnya, tunggu mendidih barulah rebus mie telur sampai matang, angkat.
- Taruh mie dalam mangkok, kemudian taruh minyak bawang, aduk rata.
- Taburi saus daging di atas mie, kemudian hias dengan telur rebus, kerupuk pangsit dan daun seledri.
- Sajikan hangat.
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Cara Membuat Mie Ayam Jamur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
