Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep mie ayam jamur simple banget yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur simple banget yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur simple banget, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur simple banget enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Mie Ayam Jamur simple banget. Suka banget sama mi ayam tuh, kalau boleh tiap hari makan mi ayam tapi kalau beli di abang-abang suka gak kuat sama mecinnya walaupun bilang gak pakai mecin, tapi dari bumbu yang lain kan sudah di ekstrain mecin, jangankan tiap hari, baru sekali makan aja bisa. If you're looking for recipes idea to cook today, look no further!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur simple banget yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur simple banget menggunakan 35 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur simple banget:
- Ambil 200 gr mi telur di rebus & tambahkan 1 sdm minyak lalu tiriskan
- Siapkan 50 gr sawi di iris lalu direbus kemudian tiriskan
- Ambil 6 butir bakso sapi dibelah tengahnya kemudian direbus & tiriskan
- Siapkan bahan ayam dan jamur :
- Ambil 200 gr ayam di potong dadu
- Siapkan 50 gr jamur champignon/kancing di belah 2
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 helai daun bawang diiris tipis
- Sediakan secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil secukupnya air
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil bahan kuah :
- Sediakan 2 butir bawang putih di cincang
- Sediakan 250 ml air kaldu
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 helai daun bawang diiris tipis
- Sediakan bahan minyak bawang :
- Siapkan 2 butir bawang putih di iris halus
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan bahan sambal
- Sediakan 10 butir cabe rawit merah
- Gunakan pelengkap :
- Siapkan saus sambal
- Sediakan kecap manis
- Ambil kerupuk pangsit
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan irisan daun bawang
Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Lagi kangen banget makan mie ayam gerobak deket kantor dulu. Cuzzzz aah kita bikin Resep Mie Ayam Jamur. Daripada mie pangsit, menurut saya mie ayam lebih punya cita rasa yang enak banget.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur simple banget:
- Membuat kuah : tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan jahe, aduk aduk hingga harum lalu tambahkan air kaldu dan garam, masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang, cicipi rasa, lalu matikan api dan sisihkan.
- Membuat minyak bawang : goreng bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat, gerus dengan sendok hingga agak halus, lalu tambahkan minyak bekas menggoreng tadi. sisihkan.
- Membuat sambal : rebus cabe merah lalu ulek hingga halus, boleh di blender. lalu tambahkan sedikit garam.
- Membuat bumbu ayam dan jamur : tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah, aduk hingga lumer, tambahkan gula, garam sedikit saja, kecap manis dan saus tiram, aduk rata lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tertutupi bumbu lalu tambahkan air. masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, tambahkan jamur dan daun bawang, masak sebentar, jangan terlalu lama nanti jamur akan layu. Lalu angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk, tuang minyak bawang, sedikit garam, dan kuah dari bumbu ayam, aduk merata, lalu masukan mie, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan sawi, bakso, dan ayam jamur di atasnya. lalu berikan taburan bawang goreng dan daun bawang. kemudian siapkan kuah dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dalam mangkuk terpisah atau boleh langsung dicampur saja.
- Sajikan mie ayam jamur bersama dengan sambal, saus, kecap dan kerupuk pangsit.
Apalagi yang namanya mie ayam jamur. Apa anda sekalian sudah pernah nyoba? Lihat juga resep Mi ayam simpel tapi enak enak lainnya. Mie ayam ini rasanya enak banget, gurih, dan banyak nutrisinya. Kalian juga bisa menambahkan pangsit goreng, pangsit rebus ataupun bakso rebus. wah maknyus banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur simple banget yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
