Kamu lagi perlu ide resep mi ayam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam manis yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi ayam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mi ayam manis menggunakan 20 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi ayam manis:
- Sediakan Untuk minyak ayam:
- Gunakan Minyak goreng (secukupnya sampai kulit ayam kerendam minyak)
- Gunakan 1 ons kulit ayam
- Gunakan Untuk topping ayam:
- Gunakan 1 fillet ayam, potong dadu kecil
- Sediakan 1 bungkus jamur kancing, potong dadu
- Ambil 3 buah bawang putih, iris
- Siapkan 5 buah bawang merah, iris
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Kulit ayam yg sudah crispy sisa membuat minyak ayam, cincang kecil2
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Mi telur/mi ramen (saya pakai resep mi ramen yg resepnya sudah dipost)
- Gunakan Kulit pangsit goreng
- Ambil Sawi, rebus
- Ambil Sambel
- Gunakan Kuah (buat rebusan kaldu tulang ayam, beri daun bawang, garam, merica dan sedikit gua)
Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri.
Cara membuat Mi ayam manis:
- Goreng kulit ayam dengan minyak sampi crispy. Simpan minyaknya. Potong kecil2 kulit yg sudah digoreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Saat ayam hampir matang, berikan garam, gula, kecap manis dan minyak wijen. Koreksi rasa
- Saat topping ayam dimasak, jamur akan mengeluarkan banyak air. Satukan cairan yg keluar saat memasak topping ayam dengan minyak ayam. Lalu sisihkan topping ayam
- Masak mi di air mendidih. Ketika sudah matang, lgsg letakkan di mangkok dan campur dengan bumbu mi yg terdiri dari minyak ayam dan bumbu sisa membuat topping. Tambahkan kecap manis. Aduk sampai rata
- Sajikan dengan topping dan pelengkap lainnya
Kamu bisa memesannya menjadi mi ayam polos atau yamin yang manis. Meski dibanderol murah, rasa mi ayam racikan Gatot tidak kalah dibanding tempat yang lebih mahal. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. KOMPAS.com - Mi ayam, salah satu makanan kaki lima yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Cara membuat mi ayam seperti yang dijual di pedagang kaki lima tidak sulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam manis yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
