Anda sedang memerlukan ide resep mi ayam komplit yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mi ayam komplit yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam komplit, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ayam komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ada bakso udah lengkap beud sama tahu dan somay, tinggal dibikin kuahnya udah jadi bakso malang. Lha sampe dapur berbelok bikin mi ayam 😂😂. Dalam video ini, aku makan mie ayam dengan bakso, pangsit dan ceker.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam komplit yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mi ayam komplit memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi ayam komplit:
- Gunakan 1 bungkus mi telur (saya: mi yi jian)
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Tumis ayam jamur:
- Ambil 1/2 dada ayam tanpa tulang, potong dadu
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing, iris
- Ambil 2 buah cabe besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan 3 iris jahe
- Sediakan 1 buah serai digeprak
- Gunakan 3 sdm saus tiram (saya: lee kum kee panda)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Kulit pangsit, goreng
- Gunakan 1 ikat sawi manis, rebus
- Sediakan 1 bungkus tauge, rebus
- Siapkan Bakso sapi
- Gunakan Bakso ayam
- Siapkan Siomay udang
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Taburan:
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan irisan Daun bawang
Sementara untuk pendampingnya sendiri, sudah ada bakso, pangsit goreng dan tambahan kuah. Tentunya hal ini disesuaikan dengan pesanan Anda. Mencoba resep mie ayam secara komplit sehingga nantinya bisa untuk menu jualan. Resep mie ayam sederhana untuk jualan pedagang kaki lima.
Langkah-langkah membuat Mi ayam komplit:
- Potong2 bawang merah bawang putih cabe besar dan cabe rawit Goreng hingga layu dan harum. Haluskan
- Tumis bumbu halus bersama jahe lengkuas serai. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur, kecap manis dan saus tiram. Aduk. Tambahkan air. Biarkan mendidih. Tes rasa. Sesuaikan selera asin manis dengan kecap manis dan kecap asin
- Mi: rebus mi hingga mi lunak. Tiriskan. Beri kecap asin. Aduk.
- Penyajian: tata mi, sayuran, bakso dan siomai. Beri tumisan ayam. Taburi bawang goreng dan irisan daun bawang. Sajikan dengan saus tomat dan kecap manis.
Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima. Yang membedakan dari bakmi atau mi ayam lainnya, yaitu terdapat perasan jeruk kasturu, bikin rasanya makin asam, manis, dan segar. Yang paling praktis dengan menggunakan tulang ayam dengan tambahan beberapa bumbu, seperti lada bubuk dan garam, berikut cara bikin kaldu ayam selengkapnya : cara membuat steak ayam komplit. Buat kalian yang tinggal di Jakarta Timur dan lagi ngidam Mie Ayam nggak perlu jauh-jauh ke Kelapa Gading. Mie Haw, kedai bakmi halal di Jalan Ciranjang Foto: Azalia Amadea/Kumparan Pilihan restoran bakmi halal kini memang dapat kamu temukan dengan mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mi ayam komplit yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
