Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur
Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur

Sobat sedang butuh ide resep bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. Additional sauces like ketchup, sweet soy sauce, and Sambal can be also added to taste.. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur pakai 38 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
  1. Siapkan Ayam Kecap:
  2. Ambil 200 gr daging ayam (tanpa tulang, potong2 kecil)
  3. Ambil 5 siung bawang putih (geprek, cincang)
  4. Siapkan 100 gr jamur tiram (potong2 kecil, blh ganti dgn jamur lain)
  5. Sediakan Sesuai selera kecap manis
  6. Gunakan Secukupnya garam & gula
  7. Gunakan 3 sdm saus tiram
  8. Ambil 1 sdm kecap ikan
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Ambil 1/2 sdm minyak wijen (optional)
  11. Ambil Pangsit Kuah:
  12. Gunakan Secukupnya pangsit (blh pk instan/buat, ada link di desc)
  13. Gunakan 1 buah wortel (parut)
  14. Gunakan 100 gr ayam tanpa tulang (haluskan)
  15. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
  16. Sediakan 6 sdm air
  17. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  18. Sediakan 1 sdm saus tiram
  19. Ambil Secukupnya garam & gula
  20. Ambil 4 sdm tapioka
  21. Ambil 2 sdm tepung terigu
  22. Sediakan Secukupnya merica
  23. Siapkan 2 batang bawang daun (potong kecil2)
  24. Siapkan Minyak Kulit:
  25. Sediakan Secukupnya kulit & lemak ayam (sisa dari fillet ayam)
  26. Ambil 5 siung bawang putih (potong utuh menjadi 2)
  27. Ambil 50 ml minyak goreng
  28. Sediakan Sejumput garam
  29. Gunakan Kaldu:
  30. Gunakan Secukupnya tulang ayam (sisa dari fillet ayam)
  31. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  32. Gunakan 1 batang daun bawang (potong korek api)
  33. Ambil 1/2 air dari panci
  34. Gunakan Secukupnya garam & gula
  35. Ambil Tambahan:
  36. Sediakan 1 porsi mie sayur sehat (blh pk instan/buat, ada link di desc)
  37. Siapkan Secukupnya sayur (potong2, aku pake wortel, blh pake sawi jg ya)
  38. Sediakan Secukupnya daun bawang (potong2)

It is considered as dry noodle, but not too dry as you can still get the thick broth flavor from chicken-mushroom topping. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.

Cara menyiapkan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
  1. Ayam Kecap: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga matang. Lalu masukkan jamur tiram. aduk2. Tambahkan kecap manis, garam&gula, saus tiram, kecap ikan, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tiriskan
  2. Pangsit Kuah: campurkan semua bahan kecuali pangsit, aduk hingga rata. Siapkan pangsit. Masukkan adonan isi pangsit diatas pangsit
  3. Beri sedikit olesan minyak disekeliling adonan isi pangsit. Lipat pangsit dibagian adonan isi pangsit. Bagian bawah kedua sisi pangsit lipat menjadi 1. Rebus pangsit dgn air + sedikit minyak. Tiriskan
  4. Minyak Kulit: goreng kulit lemak ayam & bawang putih, dengan api sedang, sering dibolak balik, hingga kulit kering. Masukkan garam, aduk2 hingga rata. Saring minyak. Tiriskan
  5. Kaldu: didihkan air, masukkan semua bahan kaldu. Aduk2 dgn api sedang, tunggu hingga tulang matang. Koreksi rasa.
  6. Rebus mie dan sayur hingga matang. Siapkan mangkok/piring, masukkan 2 sdm minyak kulit, masukkan mie, aduk2. Tambahkan ayam kecap, pangsit rebus, sayur, taburan daun bawang dan kaldu. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊

So this time, I tell a story when I cook Bakmi Ayam Jamur. Sebenarnya aku bikin Bakmi Ayam Jamur udah lama sih. Makanya fotonya mepet jendela biar keliatan jelas. Secara cuaca lagi gelap - gelapnya. Cuman liat si Abah tukang sayur bawa Jamur kancing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!