Sobat lagi perlu ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng jawa yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 18 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan Mie Telor (ukuran mie instant ya)
- Sediakan Telor
- Gunakan sawi/ choy sum (iris)
- Ambil kol putih
- Ambil daun bawang (iris)
- Gunakan tomat (iris)
- Sediakan seledri
- Siapkan bakso sapi (potong)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah (agak besar)
- Ambil kemiri
- Gunakan ebi kering
- Siapkan cabai rawit merah
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan oyster sauce/saus tiram
- Gunakan Kecap manis
Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Siap kan bumbu semua. Rebus mie terlebih dahulu lalu tiriskan.
- Panaskan wajan beri 1 sdm minyak lalu kocok telur dan buat orak arik. Sisihkan
- Menggunakan wajan yg sama beri minyak secukupnya lalu tuang bumbu halus tumis sampai harum dan masukkan irisan tomat, garam lada dan royco ayam secukupnya. Aduk rata.
- Beri air sedikit lalu masukkan kol dan sawi tumis sampai agak layu.
- Kemudian masukkan irisan bakso sapi.
- Aduk rata. Masukkan mie, telor, daun bawang dan seledri. Lalu kecap manis dan saus tiram campur sehingga rata. Test rasa apabila kurang manis atau asin sesuaikan selera anda ya. Aduk rata masak sekitar 2 menit lalu angkat. Sajikan.
- Hasil akhir hidangkan bersama kerupuk/ emping favorite anda. Selamat menikmati
Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle. Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Jangan lupa taburi bawang goreng dan daun seledri. Hias dengan potongan timun dan tomat, Tambahkan Cabe rawit dan jeruk sambel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
