Bunda sedang perlu ide resep (13.1) mie goreng jawa yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal (13.1) mie goreng jawa yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (13.1) mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (13.1) mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (13.1) mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan (13.1) Mie Goreng Jawa pakai 18 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (13.1) Mie Goreng Jawa:
- Gunakan mie telur (merk sesuai selera)
- Ambil telur, kocok lepas (saya pakai 2 butir)
- Ambil cabe rawit merah utuh
- Ambil Kol, rajang kasar
- Ambil seledri, iris memanjang (saya pakai daun bawang)
- Sediakan Bakso, iris bulat (tambahan dari saya)
- Sediakan Sawi Hijau (tambahan dari saya), pot sesuai selera
- Gunakan Kecap manis
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Ambil lada
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil Ebi, bilas dgn air
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan Taburan:
- Gunakan Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat (13.1) Mie Goreng Jawa:
- Didihkan air secukupnya, lalu rebus mie sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan, beri 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng, aduk rata.
- Siapkan bumbu halus (blender) dan siapkan jg bahan bahan lainnya.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan cabe rawit utuhnya sampai harum. Masukkan bakso, aduk aduk rata sebentar.
- Sisihkan bahan bahan lain ke tepi wajan, tuang lg sedikit minyak goreng, lalu masukan telur, bikin telur orak arik.
- Masukan semua bahan sayuran yaitu kol, sawi hijau dan seledri. Bumbui dgn garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Aduk hingga semua sayuran layu.
- Masukan mie, tambahkan kecap manis aduk aduk rata hingga semua bahan tercampur. Silahkan tes rasa sebelum kita angkat.
- Jika rasa sudah pas, angkat dan beri taburan bawang merah goreng. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak (13.1) mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
