Mie goreng jawa
Mie goreng jawa

Sobat sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Famously known as Mie Goreng Java, this noodle dish is versatile and can be served with many condiments such as sunny-side-up egg, chicken satay, fried chicken, freshly cut cucumber slices and tomatoes.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie goreng jawa menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng jawa:
  1. Siapkan wortel
  2. Gunakan sawi hijau
  3. Gunakan mie kuning (telur cap 3 ayam)
  4. Sediakan bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Siapkan cabe merah besar
  7. Ambil kemiri
  8. Gunakan Gula
  9. Siapkan kecap manis
  10. Siapkan Lada
  11. Sediakan Kaldu ayam bubuk

This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Lihat juga resep Mie goreng jawa ala BunKev enak lainnya.

Cara menyiapkan Mie goreng jawa:
  1. Cuci wortel dan sawi lalu potong2, kemudian rendam wortel dengan air hangat supaya tidak terlalu keras
  2. Rebus mie sebentar lalu tiriskan, beri sedikit lada bubuk dan minyak goreng supaya tidak lengket.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit nya boleh dihaluskan juga, tapi aku lebih suka di iris kecil2.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan cabe iris tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Masukkan mie kuning aduk2 sampai merata lalu masukkan sayuran. Beri kecap manis secukupnya

Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho. Kalau ini.mie goreng Jawa ala aku.jadi nyalahin pakem dikit.hihi.aku tambahin wortel dan bakso juga soalnya kesukaan Yodha.hihi.aslinya sich nggak.sayurannya cuma kol. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island. Indonesian Mie Goreng Noodles Sizzling Scallops with Noodle Stir-fry and Wilted Watercress Vegetable tagliatelle.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!