Anda sedang membutuhkan ide resep mie ayam simple ala mimi shidqya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple ala mimi shidqya yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple ala mimi shidqya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam simple ala mimi shidqya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Ayam Sederhana (English Subtitles) Mie ayam tuh kesukaan masyarakat Indonesia banget. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam simple ala mimi shidqya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie ayam simple ala mimi Shidqya memakai 37 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam simple ala mimi Shidqya:
- Ambil 1/2 kg mie kuning, rebus sebentar, tiriskan
- Gunakan Sawi secukupnya, potong besar, rebus sebentar
- Gunakan Toge secukupnya, rebus sebentar
- Sediakan Daun bawang dan daun sup, cincang halus
- Ambil 🌻topping ayam🌻
- Ambil 1/4 kg daging ayam tanpa tulang, potong kotak
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris kasar
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 btg serai, geprek
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya royco ayam/garam
- Sediakan Secukupnya minyak makan
- Sediakan Secukupnya daun bawang dan daun sup, rajang kasar
- Ambil 🦋haluskan🦋
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil 🌻minyak ayam🌻
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan Secukupnya kulit dan lemak ayam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 🌻sambal hijau🌻
- Ambil 🦋haluskan🦋
- Ambil 12 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh cabe hijau
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 🌻kuah mie ayam🌻
- Ambil 2 sdm minyak ayam, serta sisa bawang goreng dan kulit ayam
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan daun sup, cincang kasar
- Ambil Secukupnya garam/royco
- Siapkan Secukupnya ceker/bakso/tulang ayam
Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Biasanya, mie ayam mudah didapatkan di gerobak-gerobak pinggir jalan. Sayangnya, saat hujan di sore hari banyak penjual makanan yang tidak jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simple ala mimi Shidqya:
- 🌻cara membuat topping ayam🌻. Tumis bawang bombay dan masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan kecap manis, royco ayam/garam dan lada, lalu tambahkan ayam potong dan sedikit air. Cek rasa, jika ingin lebih hitam toppingnya tambahkan kecap manis lagi. Terakhir masukkan daun bawang dan daun sup. Biarkan mengental dan kuah menyusut. Bisa juga dg sedikit berkuah
- 🌻cara membuat minyak ayam🌻. Masukkan agak banyak minyak goreng lalu tambahkan bawang putih, kulit/lemak ayam dan sedikit lada bubuk. Lalu saring minyaknya dan disimpan
- 🌻cara membuat kuah mie ayam🌻. Ambil 2 sendok makan minyak ayam beserta bawang putih goreng, kulit/lemak ayam. Tambahkan air secukupnya, tambahkan ceker/bakso, rebus hingga mendidih dan tambahkan potongan daun bawang, cek rasa tambahkan garam/royco ayam
- 🌻penyajian🌻. Ambil 1 sdm minyak ayam, aduk dengan 1 sdm kuah topping ayam. Masukkan mie, toge, sawi, topping ayam, dan kuah mie ayam, sajikan bersama ceker/bakso, saos tomat, sambal hijau dan daun bawang/daun sup.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak pakai banget! Setelah menyantap mie ayamnya, Anda akan merasakan happy bahkan mungkin ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simple ala mimi shidqya yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
