Bunda lagi perlu ide resep ayam jamur topping mie ayam pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam jamur topping mie ayam pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Tidak hanya bertopping ayam saja, Anda bisa menemukan mie ayam dengan berbagai macam isian topping, seperti bakso, pangsit, jamur, dan sebagainya. Rasanya yang lezat dan harganya yang cenderung terjangkau, membuat mie ayam menjadi salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur topping mie ayam pangsit, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam jamur topping mie ayam pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam jamur topping mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit pakai 14 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit:
- Ambil 300 gram dada ayam, buang tulang, haluskan
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing, cincang halus
- Ambil 8 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak ikan
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
Selain menu mi ayam bangka, kedai ini juga menyediakan menu makanan lainnya seperti bihun ayam dan yamin dengan berbagai macam toping seperti bakso dan jamur. Rebus mie basah atau mie kuning dan sawi secukupnya, tata di dalam mangkuk. Campurkan dengan minyak ayam, tuang dengan topping ayam dan kuah. Mie ayam kampung siap sajikan dengan pangsit goreng, bakso dan bawang.
Cara menyiapkan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit:
- Panaskan minyak. Tumis secara bersamaan bawang bombay yang telah dipotong memanjang dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Masukkan jamur yang telah dicincang halus (sesuai selera). Tumis sampai wangi dan semuanya layu.
- Masukkan ayam yang telah diblender halus. Aduk sampai ayam tidak lagi saling menempel.
- Tambahkan air, kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen, kecap inggris dan minyak ikan.
- Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan lada. Tutup panci hingga air menyusut dan masakan berubah warna kecoklatan.
- Topping ayam jamur siap disajikan dengan mie ayam atau yammie asin. Bisa juga dijadikan lauk.
Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Dilengkapi dengan topping potongan ayam dan daun bawang cincang serta tambahan bakso urat dan pangsit goreng, menambah kesan lidah kamu akan bergoyang. Seperti namanya, Mie Ayam Gondangdia ini terletak di daerah Gondangdia, di Jln. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
