Anda sedang perlu ide resep mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Sepiring itu biasa kita makan berdua, duh nikmatnya kemana mana hehehe Kom's Kitchen. Sepiring itu biasa kita makan berdua, duh nikmatnya kemana mana hehehe erni safitri. Mie goreng merupakan makanan yang bisa kamu temukan diberbagai tempat.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan menggunakan 13 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan:
- Gunakan Mie jawa 1 untai
- Sediakan kol
- Siapkan tomat uk. Sedang
- Siapkan Bumbu
- Gunakan bawang merah iris tipis
- Sediakan bawang putih uk besar
- Ambil kemiri
- Gunakan Merica
- Siapkan garam
- Sediakan masako ayam
- Gunakan gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Minyak ikan
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Rasa lapar bisa datang tiba tiba, kalau siang hari sih tidak masalah, banyak alternatif makanan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Langkah-langkah membuat Mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan:
- Rebus mie sebentar smpai lemes. Jangan terlalu matang. Tiriskan
- Sambil nunggu mie, uleg bawang putih + kemiri + garam
- Tumis bawang merah, sampai kecoklatan. Masukan bumbu uleg smpai bau harum keluar. Tiriskan kesamping samping wajan, biarkan tengah kosong, lalu diisi telur biarkan sbntar smpai agak padet menggumpal lalu orak ari bareng sama bumbu yg disisihkan td
- Masukan kol, tomat, mie beserta sisa bumbu, beri sedikit air, orak arik sebentar lalu ditutup api agak besar. Skitar 3 mnit buka kembali, cek rasa kalau sdh pas sajikan beri toping irisan cabe ijo
Cocok banget buat pemula yang baru aja mau belajar masak atau. Olahan mie goreng ala restoran yang enak. Jika kalian mampir ke restoran masakan China, biasanya kita juga bisa menemukan mie goreng. Tentu saja rasa dan penampilannya cukup berbeda dengan mie goreng lokal, karena menggunakan minyak wijen, kecap ikan, dan saus tiram. Isiannya pun lebih variatif, biasanya menggunakan olahan seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
