Anda lagi memerlukan ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Homemade pakai 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam Homemade:
- Ambil 250 gr Ayam
- Siapkan Daun bawang (agak banyak)
- Sediakan Mie ayam (beli jadi di pasar, bisa juga ganti indomie no bumbu)
- Sediakan secukupnya Sawi
- Ambil Bakso (opsional)
- Siapkan Ceker (opsional)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Lada
- Siapkan 8 buah Bawang merah
- Ambil 5 buah Bawang putih
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Siapkan Serai secukupnya geprek
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa (opsional)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen.
Cara membuat Mie ayam Homemade:
- Rebus ayam untuk menghilangkan darah, kemudian angkat dan goreng sebentar, potong dadu atau disuwir. Tulangnya diikutkab tidak apa"
- Haluskan bumbu halus kecuali daun salam, lengkuas dan serai. Saya di blender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Masak hingga harum dan bumbu matang
- Tambahkan air, masukkan ayam, daun bawang dan ceker sampai sedikit terendam ya bunda.. Tambahkan bumbu seperti garam, penyedap rasa dan gula pasir juga kecap sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut atau sesuai kekentalan yang diinginkan. Kalau saya suka yang agak kental tapi masih banyak airnya untuk bumbu
- Selanjutnya, rebus mie dan sawi juga bakso jika ada
- Siapkan di mangkok, sedikit bumbu dari ayam dan kecap asin aduk sebentar kemudian tuang mie dan sawi yang sudah direbus kedalam mangkok. Aduk rata
- Tambahkan ayam bumbu tadi diatasnya berikut bakso dan ceker.
- Tambahkan kuah, oiya kuah bisa dibuat dari air mendidih, bawang putih dan lada ya.. Lebih sedap.
- Tambahkan saos, kecap dan sambal ya..
- Semoga berhasil.. Rasanya mantap..
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling Kabarnya, mie ayamnya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet maupun MSG. Berikut ini cara membuat olahan mie buatan sendiri atau homemade, ada mie goreng jawa dan mie ayam jamur diolah dengan berbagai macam bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
